콜리 플라워는 맛있는 양배추입니다. 또한 준비가 매우 쉽고 쉽게 소화 할 수있는 제품입니다.
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사용 설명서
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구입할 때 깨끗하고 단단한 양배추 머리를 선택하십시오. 일부 슈퍼마켓에서는 꽃차례를 별도로 판매합니다. 냉장고에 1 주일 이상 보관해야합니다.
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열처리 준비. 바깥 쪽 잎과 코어를 제거하십시오. 어두운 부분을 모두 차단하십시오. 양배추를 철저히 헹굽니다. 꽃차례를 차단하십시오. 줄기를 던져.
3
커플을 위해서. 꽃차례를 이중 보일러에 넣으십시오. 양배추가 바삭 바삭해질 때까지 6 ~ 8 분 동안 요리하십시오.
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요리. 꽃이 핌을 끓는 소금물로 낮추십시오. 덮고 다시 끓으십시오. 열을 내린 후 다시 덮고 10-12 분 동안 요리하십시오.
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전자 레인지 에서요 꽃차례를 전자 레인지에 넣고 1/4 컵의 물을 부으십시오. 스팀이 빠져 나가도록 가장자리에서 5cm 굽히는 접착 필름으로 덮으십시오. 최대 12-14 분의 온도에서 요리하십시오.
유용한 조언
콜리 플라워는 저칼로리 제품으로 과체중으로 고생하는 사람들에게 매우 적합합니다.