많은 주부들이 닭고기 드럼 스틱을 요리하는 것을 선호합니다. 왜냐하면 유방은 건조하고 요리가 필요하기 때문입니다. 이 조리법에 따르면 닭고기는 수분이 많으며 완성 된 요리의 냄새는 단순히 마법입니다. 저녁 식사를 위해 그런 닭을 준비하면 온 가족이 매우 기뻐할 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -1kg의 닭고기;
- -7-8 샴 피뇽;
- -350 ml 크림 10 % 지방;
- -마늘 3 정향;
- -단단한 치즈 200g;
- -파슬리와 프로방스 허브 맛.
사용 설명서
1
닭고기는 큰 조각으로 자릅니다. 버섯을 씻고 조각으로 자릅니다. 버터로 냄비에 닭고기와 버섯을 볶습니다.
2
닭고기를 냄비에 튀긴 동안 소스를 요리하십시오. 깊은 그릇에 마늘, 강판 치즈 및 다진 딜을 프레스를 통과시킵니다. 이 혼합물에 크림과 허브를 첨가하십시오. 지금 모든 것을 잘 섞으십시오.
3
닭 껍질이 형성되 자마자 과잉 액체가 끓도록 열을 증가시킵니다. 고기 팬에 채우기를 부어 열을 줄이십시오. 뚜껑을 닫고 10 분 더 끓입니다.
유용한 조언
다진 허브로 뜨거운 음식을 제공하십시오.
쌀이나 으깬 감자는 장식하기에 좋습니다.