놀란 미트볼은 완전히 다른 방식으로 준비 할 수 있습니다. 충전재로 치즈, 허브, 버터를 사용할 수 있습니다. 커틀릿은 반드시 모든 가족 구성원에게 호소합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -닭 가슴살 1 개;
- -버터 50g;
- -빵 부스러기 200g;
- -계란 1 개.
사용 설명서
1
가슴을 정육점. 피부와 모든 뼈를 제거하십시오. 필렛을 필름에 싸서 망치로 조금 치십시오. 구멍이 형성 될 때까지 이길 가치가 없습니다. 소금과 후추로 등심을 씻고 잠시 옆에 둡니다.
2
포크로 계란을 치고 소다를 넣으십시오. 향신료를 넣고 포크와 잘 섞는다. 채우려면 버터를 사용해야합니다. 구타 필렛을 테이블에 놓고 버터 한 조각을 넣고 고기를 롤에 넣으십시오.
3
다음으로 결과 롤의 모든면에서 굴립니다. 빵 부스러기가없는 경우 오븐에서 덩어리를 말리고 빵 부스러기로 갈아서 만들 수 있습니다.
패티의 가장자리에 특별한주의를 기울이십시오. 구멍이 없어야합니다. 그렇지 않으면 충전물이 팬으로 흘러 들어갑니다.
4
뜨거운 프라이팬에 다량의 기름으로 버거를 볶습니다. 빵가루가 흘리지 않도록 패티를 부드럽게 돌립니다. 양쪽에서 튀기십시오.
유용한 조언
기름이 액체가되도록 커틀릿을 뜨거운 상태로 제공하십시오.
장식은 절대적으로 누구에게나 적합합니다.