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레시피

계란 치즈 롤

계란 치즈 롤
계란 치즈 롤

비디오: 계란치즈롤 만들기(Egg Cheese Roll):부드럽고 촉촉:고급진 계란요리: #25 2024, 칠월

비디오: 계란치즈롤 만들기(Egg Cheese Roll):부드럽고 촉촉:고급진 계란요리: #25 2024, 칠월
Anonim

계란의 맛있는 요리는 축제 테이블을 완벽하게 다양 화합니다. 이러한 롤은 얇은 조각으로 자르고 빵과 함께 아름다운 샌드위치로 제공 될 수 있습니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • -8 개 닭고기 달걀;

  • -우유 300 ml;

  • -프리미엄 밀가루 100g;

  • -다진 닭고기 300g;

  • -단단한 치즈 300g;

  • -마요네즈 50ml;

  • -4 개 마늘의 정향;

  • -버터 50g;

  • -붉은 갈은 고추 2g;

  • -소금 맛.

사용 설명서

1

이러한 부드러운 롤은 모든 충전재로 만들 수 있으며, 다진 고기 또는 야채 슬라이스는 완벽합니다.

2

닭고기 달걀 8 개를 가지고 믹서기에서 거품이 날 때까지 두들겨줍니다. 구타 계란에 우유를 넣고 모든 것을 다시 섞은 다음 약간의 소금을 넣으십시오. 구타 계란에 밀가루를 조금씩 넣고 섞는다. 푹신한 반죽이 필요합니다.

3

다진 닭고기를 잘 녹입니다. 마늘을 씻고 껍질을 벗기고 갈아서 으깬다. 다진 닭고기에 마늘을 넣고 섞고 붉은 고추와 약간의 소금을 넣으십시오. 냉장고에 말하다가 20 ~ 30 분 동안 두십시오. 먹거리는 향신료로 잘 포화되어야합니다.

4

팬케익이 커질 수 있도록 바닥이 두꺼운 팬, 바람직하게는 매우 넓은 팬을 가져 가십시오. 계란 반죽으로 팬케이크를 3-4 개 만듭니다. 두꺼운 층에 부어 한쪽에 볶습니다. 팬케이크가 약간 액체가됩니다. 팬케이크를 식히십시오.

5

베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 놓습니다. 팬케이크를 깔고, 다진 고기를 위에 골고루 뿌려주세요. 중간에 강판 치즈를 넣으십시오. 모든 것을 롤로 비틀고 이쑤시개로 고정하십시오. 버터로 얹고 30 분 동안 굽습니다. 서빙하기 전에 이쑤시개를 제거하십시오.

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