롤은 일반적으로 다양한 과일 및 베리 충전물과 함께 달콤하다는 사실에 익숙합니다. 그러나 그들에게는 훌륭한 대안이 있습니다. 이것은 고기, 생선, 버섯 롤입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -시금치-500 그램
- -삶은 계란 -4 조각
- -날달걀 -5 개
- 크림 100g
- -밀가루-3 큰술
- 치즈 100g
- -마늘 -2 정향
- -맛볼 소금
- -마요네즈
사용 설명서
1
시금치를 갈아서 단백질에서 노른자를 분리하고 노른자, 크림, 밀가루, 소금을 시금치에 넣고 믹서기로 모든 것을 이길 수 있습니다.
2
단백질을 분리하고 거품이 날 때까지 치며 시금치 덩어리에 넣고 모든 것을 조심스럽게 섞습니다.
3
베이킹 시트로 베이킹 시트를 덮고 작은 식물성 기름으로 그리스를 바르고 시금치 혼합물을 붓고 오븐에서 180도에서 약 15-20 분 동안 굽습니다.
4
삶은 계란과 창살 치즈에 마늘과 약간의 마요네즈를 넣으십시오. 완성 된 "케이크"를 식히고 치즈와 계란을 섞어 롤을 감싼다.
주의
충전재에 버터를 넣으면 롤의 맛이 더 부드러워집니다.
유용한 조언
롤을 호일에 싸서 냉장고에 몇 시간 동안 넣습니다. 저녁에 롤을 요리하면 아침 식사에 적합합니다.