시금치와 페타를 곁들인 그리스 쌀은 명절 테이블의 독창적 인 애피타이저로 손님을 즐겁게 놀라게합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 4 인분:
- -닭고기 국물-2.5 잔;
- -레몬 1 개;
- -페타 치즈-1/4 컵;
- -다진 딜-1/4 컵;
- -다진 파슬리-1/4 컵;
- -시금치 잎의 무리;
- -갈색 인도 쌀 한 잔;
- -마늘 두 정향;
- -한 양파;
- -올리브 오일, 소금, 후추.
사용 설명서
1
깊은 프라이팬에 따뜻한 올리브 오일 (너무 많이 필요하지 않으며 한 스푼이면 충분합니다), 다진 양파를 7 분 동안 볶습니다.
2
다진 마늘 정향을 넣고 몇 분 더 볶습니다.
3
다진 시금치를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
4
다음으로 쌀, 파슬리, 딜을 보내십시오. 치킨 스톡에 붓습니다. 후추, 소금. 밥이 부드러워 질 때까지 끓여서 덮고 열을 줄이고 약 50 분 동안 끓인다.
5
스토브에서 프라이팬을 제거하고 레몬 주스를 조금 넣고 페타 치즈를 뿌립니다. 그리스 전채 준비, 봉사!