우리는 간단한 단계별 지침으로 매우 부드럽고 맛있는 어묵을 만들기위한 레시피를 제공합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -저지방 물고기 200-300g (대구, 대구, 폴락, 헤이 크);
- -작은 당근;
- -중간 양파;
- -계란 1 개;
- -단단한 치즈 50g;
- -사워 크림 3 큰술;
- -소금, 후추;
- -빵 부스러기.
사용 설명서
1
생선 필레는 믹서기에 넣고 잘게 썬다. 양파를 잘게 자르고 당근을 강판에 갈아줍니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 당근으로 양파를 볶습니다. 튀긴 야채를 믹서기에 다진 생선을 넣고 다시 갈아주세요. 다진 고기를 접시에 넣고 달걀, 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다.
2
다진 고기에서 미트볼을 형성합니다.
3
빵 부스러기를 접시에 붓고 생선 공을 굴립니다.
4
황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 미트볼을 볶습니다. 튀긴 미트볼을 베이킹 접시에 넣고 사워 크림으로 기름칠하십시오. 강판 치즈를 뿌려 오븐에 넣고 25도 동안 180도 예열합니다.
5
이들은 결과 장미 빛 생선 공입니다!
유용한 조언
신선한 딜을 뿌린 삶은 감자는 생선 공을 장식하기에 적합합니다.