그리스 주부들은 종종 맛있는 도넛 7 개를 맛보게됩니다. 그들은 따뜻한 꿀이나 설탕 시럽을 붓고 계피와 참깨 또는 다진 견과류를 뿌려 제공됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -밀가루 3 큰술;
- -건조 효모 16g;
- -물 2 큰술;
- -소금 1 tsp;
- -설탕 1 큰술;
- -튀김 0.5 l 식물성 기름
- (및 시험을위한 4 큰술);
- -꿀 200g;
- -참깨, 호두.
사용 설명서
1
물을 끓여서 약간 식히고 효모와 결합하십시오. 소금, 설탕 및 버터를 첨가하십시오. 밀가루를 넣고 저어주세요. 믹서로 6 분 동안 반죽하십시오. 호일로 반죽을 덮고 30 분 동안 따뜻한 곳에 두십시오.
2
냄비에 기름을 데 웁니다. 열을 중간으로 줄입니다. 얼음물에 담근 숟가락으로 작은 반죽 조각을 분리하십시오. 다른 숟가락을 사용하여 조각에 둥근 모양을주고 끓는 기름에 보냅니다. 남은 반죽으로 반복하십시오.
3
뒤집어 황금색 갈색이 될 때까지 도넛을 볶습니다. 그런 다음 종이 타월에 넣어 과도한 지방을 쌓아 두십시오. 따뜻한 꿀을 부어 참깨 또는 다진 견과류를 뿌린다.