다양한 품종과 유형의 녹색이 매우 유용합니다. 그들은 중요한 미량 원소와 비타민을 포함합니다. kefir에서 채소로 팬케이크를 만들어 건강한 요리를 만드는 것은 드문 일입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -채소 (소렐, 시금치, 파, 상추) 300g;
- -당근 1 개;
- -닭고기 달걀 2 개;
- -소금;
- -검은 후추
- -케 피어 1 컵;
- -양질의 거친 밀가루 2 큰술. 숟가락;
- -밀가루 2 큰술. 숟가락;
- -베이킹 파우더 1 티스푼;
- -튀김 용 식물성 기름.
- 소스:
- -호두 0.5 컵;
- -파슬리 그린 0.5 묶음;
- -바질 0.5 묶음;
- -단단한 치즈 70g;
- -마늘 3 정향;
- -1/4 작은 술 소금;
- -사워 크림 1/4 컵.
사용 설명서
1
녹지의 가지에서 단단한 줄기를 제거하고 잘게 자르십시오. 당근을 껍질을 벗기고 갈아서 으깬다. 소금과 함께 털로 계란을 치십시오. 그런 다음 채소를 당근과 계란과 결합하십시오.
2
밀가루, 후추, 양질의 거친 밀가루를 첨가하십시오. 결과 혼합물을 혼합하면 두꺼운 사워 크림으로 밝혀 져야합니다. 15 분 동안 주입하십시오.
3
소스 요리하기. 마른 냄비에 호두를 볶습니다. 좋은 강판에 치즈를 갈아서 바르십시오. 소금으로 소스를 조심스럽게 갈아 입으십시오. 잘게 잘린 마늘을 채소에 넣고 호두를 넣고 매끄럽게 될 때까지 덩어리를 갈아주십시오. 사워 크림에 붓고 치즈를 넣고 모든 것을 철저히 섞으십시오.
4
주입 된 머핀 반죽에 베이킹 파우더를 넣고 섞습니다. 식물성 기름과 큰 스푼으로 예열 된 팬에 반죽을 펼치고 팬케이크를 2면에서 황금색으로 볶습니다.
유용한 조언
큰 접시에 팬케이크를 담아 소스 그릇 주위에 놓습니다.