이 퍼프 샐러드는 새해 메뉴에 완벽합니다. 게살과 호두의 특이한 조합 덕분에 샐러드는 매운 맛을 얻으며 테이블에서 왕관 요리가 될 수 있습니다!
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4 인분에 게 샐러드를 준비하려면 다음을 수행하십시오.
-사워 사과 하나
-게살 250g, -껍질을 벗긴 호두 150g, -계란 5 개
-양파 하나
-마요네즈 50g, -단단한 치즈 150g, -마늘 정향
-사워 크림 50g, -사워 요거트 100g.
견과류와 게살로 크리스마스 샐러드를 요리하는 법
삶은 계란을 삶아 찬물에 식히십시오. 노른자를 포크로 분리하고 으깨고 흰색을 잘게 자릅니다. 훌륭한 강판에 치즈를 갈아서 게살을 입방체로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 끓여서 쓴 맛이 사라집니다. 사과를 씻고 껍질을 벗기고 화격자. 견과류를 작은 부스러기에 붙여 넣으십시오.
샐러드 드레싱을 준비하십시오: 마요네즈, 사워 요구르트 및 사워 크림을 혼합하십시오. 껍질을 벗긴 마늘을 프레스에 통과시키고 샐러드 용 분할 링의 벽으로 문지릅니다. 분할 링에 먼저 다람쥐를 넣은 다음 강판 치즈, 게살, 양파, 달걀 노른자, 강판 사과를 넣습니다. 사워 크림 드레싱으로 각 층을 코팅하는 것을 잊지 마십시오. 샐러드 위에 호두를 뿌린다. 요리를 준비하는 데 약 1 시간이 걸리며, 각 칼로리는 340 칼로리입니다.