매운 사워 크림 연어 미니 팬케이크

양 고추 냉이는 요리에 매우 흥미로운 맛을 줄 수 있습니다. 제안 된 전채에서 양 고추 냉이는 사워 크림을 새로운 색으로 얼룩지게합니다. 30 분 안에 연어로 미니 팬케이크 준비하기.

레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

• 8-10 인분 (팬케이크):

• -밀가루-160 그램;

• -소금에 절인 또는 훈제 연어 -250 그램;

• -우유-170 밀리리터;

• -크림 치즈-50 그램;

• -버터-30g;

• -다진 딜 한 숟가락;

• -한 알;

• -베이킹 파우더-1 티스푼;

• -소금-1/4 작은 술.

• 크림의 경우 다음을 수행하십시오.

• -뚱뚱한 사워 크림-120 그램;

• -준비된 양 고추 냉이-1 티스푼;

• -소금-1/4 작은 술.

사용 설명서

1

밀가루와 베이킹 파우더, 소금, 다진 딜을 섞으십시오.

2

계란, 우유, 버터 및 크림 치즈를 별도의 그릇에 넣습니다. 두 혼합물을 합치고 균일 한 반죽을 반죽하십시오.

3

팬을 예열하고 식물성 기름으로 기름칠하십시오. 반죽 두 티스푼을 부어서 작은 팬케이크를 구워서 약 1 분 동안 양쪽에 넣습니다.

4

요리 한 팬케이크가 얼린 상태에서 사워 크림 소스를 요리하십시오. 이렇게하려면 사워 크림을 양 고추 냉이와 소금을 섞어 맛보십시오.

5

물고기를 얇은 조각으로 자릅니다. 각 팬케이크에 한 숟가락의 크림과 연어 한 조각을 넣고 딜의 장식으로 장식하십시오. 오리지널 전채 요리가 준비되었습니다!