이 헝가리 요리는 준비가 매우 간단합니다. 모든 테이블에 아름다운 간식이 나옵니다. 냉장 고기를 먹기 위해서는 닭고기 필레 만 필요하며 냉동 고기는 대개 그렇게 부드럽 지 않습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -600g의 닭고기;
- -복숭아 300g 통조림;
- -붉은 포도 200g;
- -마요네즈 200g;
- -드라이 화이트 와인 100ml;
- -35 % 지방 함량의 100ml 크림;
- -상추 1 개;
- -3 삶은 계란;
- -후추, 소금.
사용 설명서
1
닭고기 달걀을 삶아 차가운 물 아래에서 식히고 껍질을 벗기십시오. 닭고기 필렛을 부드러워 질 때까지 미리 익히고 입방체로 자릅니다. 주사위 계란과 복숭아 통조림도.
2
붉은 포도를 헹구고 나뭇 가지에서 분리하십시오. 각 베리를 반으로 자르고 씨앗을 제거하십시오. 씨없는 포도 품종을 사면 칵테일에 딸기 전체를 넣을 수 있습니다. 양상추를 씻고 말리고 잎으로 분해하십시오.
3
크림을 마시고 거품을 내고 드라이 와인과 마요네즈를 섞습니다. 당신의 취향에 소금, 후추. 전채는 와인과 포도로 독창적이지만 재량에 따라 양념을 추가 할 수 있습니다.
4
아름다운 서빙 플래터에 양상추를 넣으십시오. 깊은 그릇에 닭고기, 복숭아, 포도 및 계란 조각을 결합하십시오. 크림 같은 마요네즈 혼합물로 성분 혼합물을 붓고 철저히 혼합하십시오. 상추 잎에 닭고기의 섀드 칵테일을 준비하십시오. 이 전채는 부분적으로 준비하여 작은 접시에 제공 할 수 있으며 동일한 축제 옵션이 큰 축제 테이블에 적합합니다.