취향에 따라 다양한 재료를 보충 할 수있는 특이한 뜨거운 요리를위한 빠르고 맛있는 레시피. 게스트가 갑자기 튀는 상황에서 안주인을 구할 수있는 옵션입니다.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/33/kartofelnaya-zapekanka-s-myasom.jpg)
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -10 개의 중간 감자;
- -400 그램의 다진 돼지 고기와 쇠고기;
- -1 큰 양파;
- -단단한 치즈 150g;
- -3 토마토;
- -계란 2 개;
- -마요네즈와 사워 크림 2 큰술;
- -밀가루 4 큰술;
- -맛, 소금 맛.
사용 설명서
1
먼저 미래의 캐서롤을 위해 감자를 준비해야합니다. 야채는 씻어서 껍질을 벗기고 껍질을 벗 깁니다. 그런 다음 평범한 으깬 감자와 같이 요리됩니다. 감자가 부드러워지면 열에서 제거하여 우유없이 으깬다. 취향에 버터를 조금만 넣을 수 있습니다.
2
감자가 약간 식 으면 계란과 밀가루를 넣고 전체 덩어리를 철저히 섞어 야합니다. 그 후에 으깬 감자는 두 개의 동일한 부분으로 나누어야합니다. 미래 캐서롤의 기초를 형성 할 것입니다.
3
베이킹 시트는 버터 또는 식물성 기름으로 기름칠을하고 으깬 감자의 한 부분을 위에 놓고 조심스럽게 수평을 유지합니다. 충전물이 맨 위에 배치됩니다.
4
채우기는 다진 양파와 좋아하는 조미료로 약간 소금에 절인 다진 고기로 구성됩니다. 원하는 경우 다른 야채와 재료를 대량으로 첨가 할 수 있습니다. 예를 들어, 신선한 잘게 잘린 채소.
5
사워 크림과 마요네즈의 혼합물을 충전물 위에 얹고 감자 덩어리의 두 번째 부분도 조심스럽게 수평을 맞 춥니 다.
6
미래의 캐서롤 위에 토마토를 중간 크기의 고리로 자르고 접시 전체를 강판 치즈로 채워야합니다.
조심스럽게 예열 된 오븐에서 약 40 분 동안 굽습니다.