간단한 것부터 정교한 것, 정교한 것까지 많은 요리법이 있습니다. 그러나 때로는 할머니의 팬케이크, 치즈 케이크 및 파이가있는 어린 시절로 돌아 가기를 원합니다. 그리고 그들은 케 피어 또는 신 우유를 준비했습니다. 그러나이 제품에 대한 다른 파이는 매우 맛있습니다.
레시피를 선택하십시오
과일 컵케익
성분
-설탕, 1 컵;
-밀가루, 1 컵;
-계란, 5 개;
-버터, 30g;
-신 우유, 1 컵;
-라즈베리 주스, 0.5 컵;
-블루 베리 주스, 0.5 컵;
-레몬 하나의 풍미;
-베이킹 파우더, 0.5 tsp;
-버터 (곰팡이를 윤활하기 위해).
베리 주스는 모든 취향에 사용할 수 있습니다.
계란을 그릇에 넣고 설탕과 완전히 섞어 야한다는 사실로 요리를 시작하십시오. 이 혼합물에 우유 한 잔을 붓고 베이킹 파우더, 밀가루, 레몬 향을 첨가하십시오. 질량을 약동하십시오. 케이크 팬에 버터를 바르고 반죽을 넣으십시오. 케이크를 180 ° C에서 약 30 분 동안 굽습니다. 완성 된 접시를 딸기 주스로 부으십시오.
도넛
성분
-밀가루, 1kg;
-계란, 3 개;
-신 우유, 500 ml;
-효모, 10g;
-물, 250 ml;
-식물성 기름, 500 ml;
-착빙 설탕, 3 큰술;
-소금 맛.
계란을 때리고 신 우유, 물, 효모를 첨가하십시오. 반죽을 반죽하고 1 시간 동안 그대로 두십시오. 고리를 잡고 작은 조각으로 자르고 "koloboks"와 같이 구를 구르십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 다량의 식물성 기름으로 튀기거나 튀기십시오. 구운 도넛에 가루 설탕을 뿌린다.
설탕을 넣는 대신 설탕, 꿀, 연유 또는 잼을 사용할 수 있습니다.
사과 파이
성분
-밀가루, 200g;
-지방, 50g;
-계란 2 개;
-케 피어, 0.5 컵;
설탕 100g;
-쿠키 파우더, 0.5 봉지;
-사과, 500g;
-흰색 지상 크래커, 2 큰술.
밀가루, 계란 1 개, 지방, 설탕 50g, 쿠키 용 가루 및 케 피어 반죽을 반죽하십시오. 두 부분으로 나눕니다. 롤 케이크. 사과를 창살. 그중 하나를 기름칠 베이킹 시트에 놓고 강판 사과를 올려 놓고 사과와 빵 부스러기로 뿌립니다. 결과 혼합물을 두 번째 케이크로 덮고 포크로 뚫습니다. 황금 빵 껍질의 경우, 베이킹에 달걀을 바르고 설탕을 뿌립니다. 예열 된 오븐에서 210-240 ° C의 온도에서 45 분 동안 굽습니다.