핸드 블렌더는 야채 퓨레, 스프, 소스, 크림 또는 무스를 쉽게 만들 수있는 저렴하고 실용적이고 편리한 액세서리입니다. 이 장치는 아기 나 다이어트 식품을 준비하는 데에도 유용합니다. 또한 세척 및 건조가 쉽고 수중 블렌더가있는 주방 공간은 거의 차지하지 않습니다.
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블렌더 규칙 처리
작고 가벼운 핸드 블렌더를 사용하면 수프를 다른 용기에 쏟지 않고 직접 냄비에 으깨 수 있습니다. 이 장치를 사용하면 삶은 야채 나 생 야채를 으깨거나 다진 고기를 만들거나 무스, 소스 또는 크림을 이길 수 있습니다. 각 블렌더가 장착 된 교환식 노즐 세트는 이러한 모든 작업을 완료하는 데 도움이됩니다.
요리를 위해 모든 용기를 사용할 수 있습니다. 보호 덮개가 없으면 액체와 작은 음식 조각이 부엌 전체에 흩어질 수 있습니다. 기기는 제품의 작은 부분을 연삭하거나 휘핑하는 데 적합하며 지속적인 연속 작동에는 적합하지 않습니다.
블렌더 모델을 선택할 때는 장치의 힘과 무게는 물론 완제품 보관 용 안경과 같은 노즐 및 추가 액세서리 수를 고려하십시오.
최고의 요리법: 스쿼시 수프
으깬 수프를 만들어보십시오-블렌더는 접시의 섬세한 질감과 통풍을 제공합니다. 다음이 필요합니다.
-2 닭 가슴살;
-1 피망;
-1 작은 호박;
-소금;
-크림 0.5 컵;
-갓 갈은 후추.
크림은 우유로 대체 될 수 있습니다-수프는식이가 더 많이 나올 것입니다.
씻은 닭 가슴살을 냄비에 넣고 물을 부어 끓입니다. 거품을 제거하고 소금을 넣고 적당한 열에서 익을 때까지 닭고기를 요리하십시오. 그런 다음 가슴을 제거하고 고기를 자르고 따로 보관하십시오.
호박을 껍질을 벗기고 고추에서 격막과 씨앗을 제거하십시오. 야채를 갈아서 국물에 넣으십시오. 요리 될 때까지 요리하고 닭고기를 팬에 넣고 딥 블렌더로 수프를 으깨십시오. 팬에 크림을 붓고 맛을 내고 소금을 넣으십시오. 수프를 끓이지 않고 가열 한 다음 갓 갈은 후추를 뿌리고 접시에 부어 넣습니다.