채식 메뉴는 매우 다양합니다. 이 파이-맛 싹이있는 다음 게임. 당근이 든 렌즈 콩 페이스트의 맛은 간 맛과 매우 유사합니다. 어린이나 어른 모두 그런 맛있는 파이를 거부하지 않습니다. 예, 보충제를 요청하십시오!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 테스트를 위해:
- -물-250 ml
- -식물성 기름-140 ml
- -소금-1 tsp
- -고수풀 또는 momo-masala-1 tsp
- -밀가루-350g
- 충전 용:
- -렌즈 콩-300g
- -당근-0.5 kg
- -소금-맛보기
- -향신료: 아 사포에 티다, 수니 엘 홉, 후추
사용 설명서
1
렌즈 콩을 먼저 요리하십시오. 물이 많은 냄비에 넣고 끓입니다. 부드러워 질 때까지 (약 30 분 이상) 중불로 요리하십시오.
2
그동안 당근을 씻고 껍질을 벗기십시오. 거친 강판에 갈아서 식물성 기름에 볶습니다. 튀김이 끝나면 소금을 넣고 아 사포에 티다, 갈은 후추, 햇볕에 쬐인 홉을 넣어 맛보십시오.
3
렌즈 콩과 당근을 요리하는 동안 생과자 반죽을 만드십시오. 250ml의 물을 깊은 용기에 붓습니다. 140ml의 식물성 기름을 붓습니다. 밀가루 350g을 체에 넣고 소금과 향신료를 작은 술에 넣고 부드러운 반죽을 반죽하십시오. 호일로 덮고 따로 보관하십시오.
4
조리되고 약간 식힌 렌즈 콩에 소금을 뿌립니다. 당근과 렌즈 콩을 섞는다. 블렌더를 반죽 상태로 펀칭하십시오. 충전이 준비되었습니다!
5
반죽을 소시지에 넣고 조각으로 자릅니다. 각 조각을 케이크에 넣고 안쪽에 채우고 가장자리를 꼬집어 넣습니다. 완성 된 케이크를 180도 오븐에서 굽습니다.
유용한 조언
향신료가 목록에 없으면 원하는 향신료를 추가하십시오.