명백한 복잡성에도 불구하고 사과와 퍼프 페이스 트리의 장미는 준비하기 쉽지만 손가락을 핥을 정도로 맛있습니다. 사용해보십시오. 후회하지 않을 것입니다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 퍼프 페이스 트리-0.5 kg;
- 고밀도 펄프가있는 사과-3-4 개;
- 베리 잼 또는 꿀-3 큰술. 숟가락;
- 따뜻한 물-1.5-2 큰술;
- 레몬-0.5 개;
- 밀가루는 소수입니다.
- 계피-맛보기;
- 가루 설탕.
사용 설명서
1
포장에서 반죽을 제거하고 밀가루를 뿌린 테이블 위에 놓습니다. 15-20 분 동안 그대로 두어 제상하십시오.
2
날카로운 칼로 사과를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 중간을 청소하십시오. 최대 1.5-2mm 두께의 매우 얇은 반 고리로 자릅니다.
3
모든 물을 컵에 붓고 레몬 반으로 짜낸 주스를 넣으십시오. 섞다. 결과 시럽에 사과를 담그십시오. 이것은 그들이 미래에 검게하지 않고 쾌적한 산도를 얻는 데 도움이 될 것입니다.
4
사과와 함께 접시를 전자 레인지에 4 분 동안 넣어 부드럽게하십시오. 과일이 깨지지 않고 손에서 쉽게 구부러지기 시작하면 즉시 제거해야합니다.
5
그런 다음 소쿠리를 통해 액체를 배출하고 사과를 식히십시오. 그런 다음면 타월이나 종이 냅킨으로 조금 바르십시오.
6
컵에 잼을 넣고 1 큰술을 넣으십시오. 물 숟가락, 부드럽게 될 때까지 섞는다.
7
반죽을 얇은 층으로 말아서 12 스트립으로 자릅니다. 소량의 용지 걸림으로 각 스트립의 중앙에 윤활유를 바릅니다. 그것에 사과 몇 조각을 넣고 계피를 뿌린다.
8
케이크 한 개를 반으로 접은 다음 롤에 넣습니다. 팁을 물에 잘 적신 다음 베이킹하는 동안 로제트가 풀리지 않도록 고정하십시오. 나머지 케이크들도 똑같이하십시오.
9
실리콘 몰드에서 장미를 조심스럽게 이동시키고 오븐에 넣고 180도 예열하십시오. 30 분 후 호일로 덮고 오븐의 중간 선반에서 바닥으로 이동하십시오. 15 분 더 굽습니다.
10
가루 설탕을 제거하고 뿌린 다음 식히고 조금 먹으십시오. 많이 드세요!
주의
전자 레인지에서 사과를 가열하는 과정을 모니터링해야합니다. 그들은 매우 부드러워지고 손이 무너져서는 안됩니다.
유용한 조언
전자 레인지에서 데우는 대신 사과를 약간 끓일 수 있습니다.