풍성하고 맛있는 초콜릿으로 채워진 머핀은 친절한 다과회에서 모든 손님에게 호소합니다. 컵케익은 단시간에 간단한 재료로 준비됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 초콜릿 충전의 경우:
- -설탕 2 큰술;
- -코코아 1 티스푼과 인스턴트 커피.
- 테스트를 위해:
- -210 gr. 밀가루;
- -소다와 베이킹 파우더 티스푼;
- -소금 꼬집음;
- -110 gr. 버터;
- -200 gr. 설탕
- -계란 3 개;
- -식물성 기름 30 ml;
- -240 ml 사워 크림;
- -바닐라 추출물 티스푼.
사용 설명서
1
오븐을 175C로 예열하십시오. 양식 (볼륨 2.1 l)에 기름을 바르고 밀가루를 뿌린다.
2
설탕, 코코아, 커피를 섞고 옆면의 충전물을 제거하십시오.
3
다른 그릇에 밀가루, 소다, 베이킹 파우더 및 소금을 섞으십시오.
4
믹서로 설탕과 버터를 때리고 한 번에 한 알씩 운전하십시오.
5
식물성 기름을 넣고 섞는다. 차례로 밀가루의 3 분의 1, 사워 크림의 절반, 밀가루 및 사워 크림의 3 분의 1을 추가하고 혼합하여 밀가루의 마지막 3 분의 1을 마무리하십시오. 바닐라 추출물을 부어 마지막으로 통풍이 잘되고 균질해질 때까지 반죽을 치십시오.
6
반죽의 절반을 곰팡이에 바르고 설탕, 코코아 및 커피의 혼합물을 균등하게 분배합니다.
7
우리는 반죽의 후반으로 그것을 닫고 나이프의 도움으로 케이크 내부에서 몇 가지 원을 그리며 완성 된 케이크를 더 아름답게 만듭니다.
8
우리는 컵케익을 35-40 분 동안 굽고 나무 이쑤시개를 사용하여 디저트의 준비 상태를 확인합니다.
9
서빙하기 전에 가루 설탕을 뿌린다.
