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레시피

더블 보일러에서 코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 법

더블 보일러에서 코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 법
더블 보일러에서 코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 법

차례:

Anonim

아침에 코티지 치즈 캐서롤을 만듭니다. 찜하면 매우 만족스럽고 건강하며 칼로리가 낮습니다. 디저트는 따뜻한 차 한잔에 적합합니다.

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이중 보일러에 건포도와 클래식 두부 캐서롤

이 디저트를 준비하려면 다음 재료를 섭취하십시오.

-커티지 치즈 320g;

-계란 2 개;

-건포도 50g;

-2 큰술 양질의 거친 밀가루;

-1 큰술 과립 설탕;

-4 큰술 사워 크림 (20 %);

-작은 버터;

-바닐라 설탕과 소금.

철저히 헹구고 뜨거운 물에 4 분간 담그십시오. 별도의 접시에 끓인 물을 양질의 거친 밀가루에 붓고 17 분 동안 그대로 두십시오. 양질의 거친 밀가루가 증가하면 사워 크림과 설탕을 섞으십시오. 계란을 껍질을 벗기고 별도의 그릇에서 자릅니다. 그런 다음 코티지 치즈를 체로 문지릅니다.

완성 된 두부 덩어리를 준비된 나머지 성분과 섞고 소금, 바닐라 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 잘 치십시오. 건포도와 모든 것을 섞는다. 이중 보일러의 모양을 버터로 윤활하십시오. 결과물을 모두 부으십시오. 디저트를 50 분 동안 요리하십시오.

이중 보일러의식이 커드 캐서롤

디저트를 준비하려면 다음 재료를 섭취하십시오.

-무 지방 코티지 치즈 330g;

-계란 3 개;

-체리 120g;

-1.5 tsp 계피

-2 큰술 여보;

-사과 3 개;

-바닐라 설탕;

-작은 버터;

-소금 맛.

사과와 체리를 씻으십시오. 뼈를 모두 꺼내서 작은 조각으로 자릅니다. 계란을 껍질을 벗기고 자릅니다. 다진 계란과 함께 강한 수플레에 무 지방 코티지 치즈를 털고 섞는다. 그런 다음 계피, 꿀, 바닐라 설탕을 넣으십시오. 두부 덩어리를 사과와 체리 조각과 결합하십시오. 작은 컵 케이크 통에 모든 것을 넣으십시오 (금형에 기름칠). 캐서롤을 이중 보일러의 하부에 35 분 동안 두십시오.

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