배를 곁들인 찐 쇠고기는 특이한 요리 실험을 좋아하는 사람들의 컬렉션을 반드시 보충합니다. 원래 맛의 조합 덕분에 요리는 미식가에게 깊은 인상을 줄 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -쇠고기 1.5kg
- 레몬 1 개
- -5 작은 배
- -식물성 기름
- -2 큰술. l 여보
- -지상 후추
- -신선한 채소
- -중간 크기의 양파 2 개
- -소금
사용 설명서
1
레몬을 뜨거운 물에 부어 주스를 짜냅니다. 2 리터의 물을 팬에 붓고 끓입니다. 레몬 주스와 배를 넣고 이전에 4 부분으로 자릅니다. 배를 3-5 분 동안 요리하십시오.
2
고기를 이기고 작은 입방체, 소금, 후추로 자르고 밀가루에 각 조각을 굴립니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 야채 나 올리브유로 고기를 볶습니다.
3
고기를 튀기는 과정에서 팬에 내용물에 으깬 양파를 넣고 물에 희석 한 꿀을 부어 저열로 1 시간 동안 끓입니다.
4
식물성 기름으로 미리 기름칠 한 베이킹 접시에 고기를 넣고 배를 넣으십시오. 오븐에서 30 분 동안 끓입니다. 서빙하기 전에 파슬리 조각이나 잘게 썬 파로 쇠고기 조각을 장식하십시오.