프랑스 요리 좋아하세요? 그렇지 않다면, 그들은 tartiflet 요리를 시도하지 않았다는 것을 의미합니다. 이러한 특이한 이름으로 치즈와 햄이 들어간 감자 캐서롤이 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -감자-800 g;
- -양파-1 pc;
- -베이컨 또는 햄-100 g;
- -네덜란드 치즈-250g;
- -지방 함량이 22 %-140 ml 인 크림;
- -버터;
- -소금;
- -후추.
사용 설명서
1
가장 먼저 할 일은 감자를 씻고 껍질을 벗기는 것입니다. 이 작업이 완료되면 두꺼운 조각으로 잘라야합니다. 그런 다음 냄비에 물을 부어 소금을 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 다진 감자를 담그고 10 분 동안 요리하십시오.
2
다음으로 냄비에 버터를 녹여 잘게 썬 양파를 5 분 동안 볶습니다. 양파가 튀긴 동안 햄이나 베이컨을 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 냄비에 모든 것을 부어 5 분 동안 요리하십시오.
3
이 요리는 레이어로 배치해야합니다. 먼저 삶은 감자의 절반을 넣은 다음 튀긴 양파와 베이컨을 넣고 치즈를 입방체로 자릅니다. 후추와 소금. 정확히 같은 순서로 다음 레이어를 만듭니다. 접시 위에 크림을 붓고 10-12 분 동안 220도 예열 된 오븐, 즉 황금색이 될 때까지 굽습니다. Tartiflet이 준비되었습니다!
