서둘러 차를 요리하는 것? 물론, 샬롯! 향기로운 간식은 몇 분 안에 구워지며 복잡한 재료가 필요하지 않으며 딸기와 과일은 반죽에 맞습니다.
레시피를 선택하십시오
전통적으로 샬럿은 사과로 만들어졌습니다. 레시피에는 많은 옵션이 있으며 모두 실행하기 쉬운 것은 아닙니다. 그러나 문제가되지 않는 간단한 것들이 있습니다.
무엇이 필요합니까?
- 사과 (가을 등급이 좋습니다);
- 한 쌍의 계란;
- 녹은 마가린 100g;
- 설탕 반 유리 (너무 달지 않도록 작게 만들 수 있음);
- 예술의 커플. 마요네즈 큰 스푼;
- 소다 티스푼;
- 밀가루 한 잔.
요리하는 법?
- 풍성한 식물성 기름으로 바닥과 벽에 기름을 바르십시오.
- 샬럿의 경우, 사과를 신맛으로 가져 와서 원하는대로 조각, 원, 큐브로 자릅니다. 설탕과 계피를 조금 뿌린다.
- 반죽에 필요한 모든 재료를 섭취하고, 먼저 믹서와 섞거나 털어 내거나 한 숟가락의 계란을 녹여 마가린, 마요네즈, 설탕 및 소다를 녹입니다. 그런 다음 밀가루를이 덩어리에 붓고 모든 것을 균질 물질로 바꾸십시오.
- 사과를 반죽에 부어 샬럿 접시를 180도 예열 된 오븐에 보냅니다. 20 분 후 패스트리를 확인하십시오-이쑤시개를 붙이고 건조하면 오븐을 끌 수 있습니다. 반죽에 미량의 반죽이 남아 있으면 케이크를 5-10 분 동안 오븐으로 다시 보냅니다.
이 조리법에 따라 사과가 든 샬럿은 통풍이 잘되고 달콤하며 향이 좋습니다. 독립적 인 요리로 제공하지만 원하는 경우 농축 우유 또는 우유 소스를 추가하십시오.