이 조리법에 따른 박제 버섯은 원래의 맛과 구성으로 구별됩니다. 다른 버섯을 사용하여 간식을 만들 수도 있지만 깊은 모자가 달린 샴 피뇽이 선호됩니다. 견과류는 어떤 것에도 적합하지만 호두는 맛에 특별한 맛을줍니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -신선한 샴 피뇽-250g;
- -껍질을 벗긴 호두 (또는 기타)-100g;
- -버터-25g;
- -치즈-50 g;
- -크래커-650 g;
- -소금-맛보기.
사용 설명서
1
샴 피뇽은 깊은 모자가 달린 신선하고 크거나 중간 크기를 선택하는 것이 좋습니다. 먹거리를 위해 버섯을 준비해야합니다. 이렇게하려면 다리를 모자에서 분리하십시오.
2
다리는 잘게 다져서 팬에 넣고 커버를 덮고 부드럽게 될 때까지 저열로 가열해야합니다.
3
좋은 강판에 치즈를 갈아서 바르십시오. 러스크는 잘게 자르거나 기성품을 구매해야합니다. 다양한 취향을 가진 상점 제품과 셀프 쿠킹을 모두 사용할 수 있습니다.
4
샴 피뇽의 잘린 다리와 강판 치즈, 소금을 결합하여 맛보십시오. 크래커의 2/3를 분리하고 치즈와 버섯 혼합물에 첨가하십시오. 구성을 철저히 혼합하십시오.
5
준비된 덩어리를 샴 피뇽 뚜껑에 넣으십시오. 버터를 녹여서 버섯과 버섯을 곰팡이에 넣으십시오.
6
껍질을 벗긴 호두는 잘게 썬다. 나머지 지상 크래커와 견과류로 버섯을 뿌린다. 오븐에 버섯을 넣고 스토브의 특성에 따라 요리 할 때까지 (약 20 분) 굽습니다. 접시를 뜨겁거나 약간 식힌다.