오트밀 비스킷은 준비하기가 쉽고 (반죽을 만드는 데 10 분, 베이킹 40 분) 매우 맛있습니다. 오트밀 쿠키를 연상 시키지만 훨씬 부드럽고 향긋합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 마가린 또는 버터-300g
- 계란-3 개
- 설탕-250g
- 밀가루-250g
- 오트밀-250-300g
- 소금-1 티스푼
- 소다-0.5 티스푼
- 코코아 가루, 꿀, 계피, 바닐린, 생강, 건포도, 참깨 또는 취향에 다른 첨가제
사용 설명서
1
우선 반죽, 마가린 또는 버터를 반죽 할 용기 (맛에 영향을 미치지 않으며 개인 취향 만)를 넣는 용기에 넣으십시오. 냉장고, 계란, 설탕 (설탕이 많을수록 케이크가 더 달콤합니다. 그러나 그 경도는 더 큽니다-250g의 옵션에 정착했습니다).
그리고 모든 것을 철저히 섞으십시오. 이 그림과 같아야합니다.
2
다음으로 추가합니다:
-소금
-소다 (소화하지 마십시오!)
-코코아 파우더 (케이크에 놀라운 초콜릿 맛을줍니다. 코코아가 없으면이 케이크를 가족에게 구울 수는 없지만 원한다면 추가 할 수는 없습니다. 슬라이드로 약 2 큰 스푼을 넣습니다), -바닐린, 계피, 생강 (이 케이크에는 우리 가족에게 없어서는 안될 향신료입니다. 바닐린-향 주머니 1 개, 계피, 생강-약 1 티스푼 이하), -꿀, 건포도, 기타 첨가제 (모든 맛).
모든 것을 다시 섞는다.
3
이제 오트밀 자체를 추가하십시오. 다시 섞어주세요
그것들이 많을수록 케이크가 덜 부드러워집니다. 그러나 어떤 식 으로든 그들 없이도. 시행 착오에 의해, 나는 250-300g에 정착했다.
4
밀가루를 넣고 다시 섞는다. 여기에는 아직 식욕을 돋 우지 않는 그림이 있습니다.
5
반죽이 준비되었습니다. 베이킹 시트에 펼치십시오. 바람직하게는 종이 또는 실리콘 몰드에있다.
6
예열 된 오븐에 넣으십시오.
180-200 도의 온도에서 30-40 분 동안 굽습니다.
결과적으로, 그것은 이미 아주 좋고 매우 부드러운 오트밀 비스킷으로 판명되었습니다.
