새로운 주방 용품으로 요리가 훨씬 쉽고 빨라졌습니다. 예를 들어, Supra bms-150을 사용하여 피자를 만드는 방법이 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 반죽:
- -물 200 ml
- -식물성 기름 2 큰술
- -소금 1 tsp
- -프리미엄 베이킹 밀가루 300g
- -활성 건조 효모 1 tsp
- -제빵 용 식물성 기름
- 충전물:
- -토마토 2 개
- -토마토 페이스트 2 큰술
- -순무 1 PC.
- -소금 0.5 큰술
- -후추, 오레가노 맛
- -올리브 오일 2 큰술.
- 치즈 100g
사용 설명서
1
우리는 피자에 약간의 변화와 함께 "마가리타"를 준비 할 것입니다. 먼저 효모 반죽을 준비하십시오. 이를 위해 표시된 순서대로 식물성 기름, 물, 소금, 밀가루, 효모를 Supra bms-150 빵 기계의 양동이에 넣습니다. "Dough"프로그램을 시작하고 2 시간 동안 잊어 버립니다.
2
반죽이 준비되기 약 30 분 전에 충전물을 준비합니다. 토마토를 씻고 부드럽게 될 때까지 믹서기로 자르고 갈아서십시오. 소금, 후추, 허브, 토마토 페이스트, 올리브 오일을 첨가하십시오. 철저히 섞는다. 별도로 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 치즈를 굵은 강판에 rate습니다.
3
오븐을 켜서 195 ° C의 온도로 예열하십시오. 작은 식물성 기름을 쟁반에 부어 올린 반죽을 펴고 손으로 원하는 크기로 부드럽게 펴서 측면의 가장자리를 따라 가십시오. 다음으로 가장자리에 흘리지 않도록 조심스럽게 필링을 적용하십시오. 양파를 뿌린 다음 치즈를 뿌립니다.
4
피자를 굽을 준비가되면 오븐이 이미 예열되었습니다. 트레이를 오븐에 넣고 12-15 분 정도 기다립니다.
주의
시험 소비량은 직경이 30cm 인 피자 용으로 설계되었습니다.
유용한 조언
피자를 정말 맛있게 만들기 위해 더 많은 충전재를 쌓지 마십시오. 더 나은 토마토 충전을 만들고 각 성분의 아주 얇은 조각을 추가하십시오. 피자는 반죽, 육즙 및 재료의 조합을 높이 평가합니다.