이 쇼트 브레드 케이크는 당신의 취향과 가정의 취향에 딱 맞는 클래식 한 수제 케이크입니다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- Korzhi:
- 밀가루-200 g;
- 버터-125 g;
- 계란-1 PC;
- 설탕-75 g;
- 소다-0.25 tsp -레몬 주스로 지불하십시오.
- 바닐라 설탕-2 봉지.
- 크림:
- 버터-100 g;
- 삶은 농축 우유-200g;
- 초콜릿-25g.
사용 설명서
1
흰색이 될 때까지 일반 설탕과 바닐라 설탕 한 봉지로 블렌더에서 달걀을 치십시오. 전자 레인지에 버터를 녹이고 약간 식힌 다음 계란에 넣습니다. 부드러워 질 때까지 치십시오. 베이킹 파우더로 체로 쳐 밀가루를 넣고 부드러운 반죽을 반죽하십시오. 집착 필름에 싸서 30 분 동안 추위에 보냅니다.
2
크림의 경우 연화 된 버터, 끓인 농축 우유 및 두 번째 바닐라 설탕을 부드럽게 할 때까지 함께 채찍질하십시오.
3
오븐을 180 도로 예열하십시오. 우리는 냉장고에서 반죽을 꺼내서 4 부분으로 나누고 각각을 굴립니다. 모양 (직경 17cm)은 케이크를 잘라냅니다. 케이크를 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트로 옮기고 오븐으로 보내고 브라우닝 될 때까지 굽습니다 (10-15 분).
4
반죽 조각에서 케이크 장식 (잎, 공-선택 사항)을 만듭니다. 당신은 단순히 그들을 건조하고 부스러기로 갈고 강판 초콜릿과 혼합 케이크를 뿌릴 수 있습니다. 완성 된 케이크에 크림을 바르고 스크랩으로 장식하십시오. 초콜릿을 갈아서 케이크를 뿌린다. 냉장고에 실온에서 2 시간 동안 담근 후 5 시간 이상 담가 두십시오. 많이 드세요!