팬에서 케이크를 요리 한 적이 있습니까? 그렇지 않다면 시도해 볼 가치가 있습니다. 스콘은 빵의 훌륭한 대안이 될 것입니다. 닭 가슴살, 야채 및 기타 제품을 포장하여 건강하고 맛있는 shawarma를 만들 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 밀가루 1.5 컵;
- 우유 ½ 컵;
- 신선한 닭고기 달걀 1 개;
- 반죽 용 버터 50g 및 케이크 윤활용 25g;
- 소금 꼬집음.
사용 설명서
1
냄비에 맛있는 케이크를 준비하려면 반죽을 올바르게 반죽해야합니다. 이렇게하려면 깊은 접시를 가지고 밀가루를 체로 치고 소금을 넣으십시오.
2
실온에서 우유를 마른 성분에 얇은 흐름으로 붓습니다. 밀가루 덩어리가 생기지 않도록 재료를 완전히 저어주세요.
3
균질 한 덩어리를 얻으면 닭고기 달걀을 치고 버터를 넣고 이전에 작은 입방체로 자릅니다.
4
시원한 반죽을 얻을 때까지 모든 재료를 완전히 저어주십시오. 덩어리가 액체로 밝혀지면 밀가루를 더 넣으십시오.
5
팬의 케이크가 부드럽고 통풍이 잘되게하려면 반죽을 치워야합니다. 이렇게하려면 공작물을 한 덩어리로 모으고 테이블을 두 드리십시오.
6
반죽을 준비하는 시간을 가지십시오. 조심스럽게 치십시오. 평균적으로 반죽을 싸우는 데 15 분을 소비해야하며, 조작 한 후에는 덩어리가없는 균질 한 덩어리가 있어야합니다. 그런 다음 공작물을 놓고 테이블 위에 놓고 깨끗한 걸레로 덮으십시오.
7
반죽이 놓인 후 롤링 핀으로 무장 한 전체 덩어리에서 작은 조각을 꼬집고 얇은 팬케이크를 펴서 버터로 기름칠하십시오.
8
토틸라를 우유에 섞은 팬에 더 이상 야채 나 버터를 넣을 필요가 없습니다. 황금빛 색조가 형성 될 때까지 양쪽의 "팬케이크"를 튀 깁니다.
9
완성 된 케이크에 버터를 바르고 접시에 쌓아 놓습니다. 완성 된 접시를 수건으로 덮어 마르지 않도록하십시오. 맛있고 향기로운 케이크는 빵의 훌륭한 대체물이 될 것입니다.
유용한 조언
설명 된 케이크 레시피는 오븐에서 요리하기에 적합합니다. 오븐에서“팬케이크”를 구우려면 220 ° C로 가열하고 옥수수 빵이 든 베이킹 트레이를 15-20 분 동안 보내십시오.