전채가 항상 일종의 샐러드 또는 젤리 요리는 아닙니다. 파이 형태로 만들 수도 있습니다. 이것이 바로 내가 제안하는 것입니다. 메밀 과자 케이크를 굽습니다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -물-250 ml;
- -인스턴트 효모-6 g;
- -소금-1 티스푼;
- -설탕-1 티스푼;
- -밀가루-90 g;
- -메밀 가루-90 g;
- -감자-3 개
사용 설명서
1
인스턴트 효모를 별도의 그릇에 넣고 50 밀리리터의 따뜻한 물로 부으십시오. 거기에 밀가루 2 큰술을 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞은 다음 집착 필름으로 덮으십시오. 이 혼합물이 발포 될 때까지, 즉 약 50 분 동안 따로 둡니다.
2
시간이 효모 덩어리에 도달 한 후 메밀 가루, 과립 설탕, 소금 및 100 밀리리터의 실온 물을 입력하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 이 혼합물을 50 분 동안 만지지 마십시오.
3
그동안 냄비에 물을 붓고 소금을 뿌린 다음 씻은 감자를 거기에 넣으십시오. 불을 피우고 껍질에서 직접, 즉 균일하게 완전히 익을 때까지 요리하십시오.
4
효모 반죽의 경우 100 밀리리터의 실온 물을 추가하십시오. 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 모든 것을 철저히 섞으십시오.
5
삶은 감자를 식히고 강판으로 자릅니다. 그런 다음 결과 테스트에 추가하십시오. 철저히 혼합 하고이 덩어리를 둥근 베이킹 접시에 넣으십시오. 원하는 경우 토마토 또는 버섯과 같은 냉동 야채를 접시에 넣을 수 있습니다.
6
오븐을 180 도의 온도로 예열하고 접시를 약 40 분간 굽습니다. 차가운 음식과 뜨거운 음식 모두 기성품 파이를 테이블에 제공 할 수 있습니다. 메밀 스낵 케이크가 준비되었습니다!