섬세한 초콜릿 케이크의 또 다른 옵션은 땅콩 버터입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 2 인분:
- -다크 초콜릿 75g;
- -버터 50g;
- -1/2 큰술. 설탕
- -1/4 예술. 밀가루;
- -1 큰술 코코아 파우더;
- -계란 1 개;
- -100g 땅콩 버터.
사용 설명서
1
오븐을 160 도로 예열하십시오. 두 부분으로 된 베이킹 통에 버터를 바르고 밀가루 나 베이킹 페이퍼로 가볍게 뿌립니다.
2
칼로 초콜렛과 버터를 중간 입방체로 자릅니다. 이 두 성분을 수조 또는 전자 레인지에 녹입니다. 질량이 균질하도록 교반해야한다는 것을 잊지 마십시오. 약간 식히십시오.
3
코코아를 사용하여 밀가루를 별도의 용기에 넣습니다. 설탕을 넣고 잘 섞는다. 그것에 약간 냉각 된 버터와 초콜릿과 계란의 혼합물을 넣고 부드럽게 될 때까지 반죽하고 곰팡이로 옮깁니다.
4
전자 레인지에서 땅콩 버터를 가볍게 가열하여 부드럽게 만듭니다. 초콜릿 층 위에 놓고 포크 또는 스틱을 사용하여 "대리석 효과"(얼룩)를 만듭니다. 15-20 분 동안 오븐으로 보내십시오. 완성 된 베이킹의 중심에서 이쑤시개가 촉촉하게 나오지만 젖지 않습니다. 모양이 식고 서빙하십시오.