달콤한 날짜는 빵이나 케이크를 채우는 데 탁월한 효과가 있으며 간, 과자 및 기타 과자에 밝고 풍부한 맛을 줄 수 있습니다. 그것들을 다른 종류의 견과류와 결합하십시오-그러한 듀엣에서는 날짜가 특히 유리합니다.
레시피를 선택하십시오
데이트 너트 빵
이 맛있는 과자는 차와 함께 제공 될 수 있습니다. 그녀는 특히 맛있는 따뜻한입니다. 지정된 수의 제품에서 중간 크기의 7-8 번을 얻습니다.
다음이 필요합니다.
-250 g 팬케이크 가루;
-버터 60g;
-30g 구덩이 날짜;
-호두 커널 15g;
-우유 150 ml;
-설탕 30g;
-0.5 tsp의 소금.
밀가루와 소금을 섞어 버터를 넣고 부스러기로 모든 것을 자릅니다. 호두를 갈아서 날짜를 작은 조각으로 자릅니다. 밀가루 혼합물에 넣고 설탕과 우유를 넣으십시오. 생 쌀된 반죽을 반죽하십시오.
밀가루를 뿌린 보드에 반죽을 넣으십시오. 완전히 균질해질 때까지 반죽 한 다음 1.5cm 두께의 층으로 굴려 케이크를 자르고 베이킹 시트로 옮기고 기름칠하십시오. 우유 표면에 윤활유를 바릅니다. 팬을 오븐에 넣고 230 ° C로 가열하고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 식히고 서빙하십시오.
날짜와 비스킷
이러한 쿠키는 수제 퍼프 페이스 트리에서 준비 할 수 있지만 냉동으로 구입하는 것이 더 쉽습니다. 제빵은 깨지기 쉽고 날짜는 풍부하고 달콤한 맛을냅니다.
다음이 필요합니다.
-퍼프 페이스 트리 300g;
-100g 구덩이 날짜;
-달걀 노른자 1 개;
-크림 100g;
-지상 피스타치오 0.5 컵;
-설탕 맛.
반죽을 해동하고 밀가루를 뿌린 보드의 직사각형으로 굴립니다. 노른자위로 크림을 채운 다음 반죽을이 혼합물로 기름칠하십시오. 날짜를 자르고 피스타치오를 박격포로 해석하여 큰 부스러기로 해석하십시오. 반죽 가장자리에서 몇 센티미터를 후퇴시킨 다음 날짜를 사슬에 넣고 나머지 표면에 설탕과 피스타치오를 뿌립니다. 날짜가있는 가장자리에서 시작하여 반죽을 롤에 넣으십시오.
롤을 1cm 두께의 조각으로 자르고 그 결과로 나온 원을 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 놓습니다. 휘핑 노른자로 쿠키를 윤활하고 팬을 오븐에 넣고 200 ° C로 가열하십시오. 완성 된 쿠키를 와이어 랙에서 식히십시오.