달콤한 육즙 옥수수는 소금과 삶은 수백 가지의 요리로 맛있습니다. 당신이 한 번에 먹을 수없는이 양의 시리얼을 가지고 있다면, 물론, 미래를 위해 가능한 한 오랫동안 신선하거나 재고를 유지하고 싶을 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -물;
- -얼음;
- -소금;
- -레몬 주스;
- -소금.
사용 설명서
1
냉장고에 신선한 옥수수 보관하기 옥수수 속대에서 껍질을 제거하고 "브러시"를 제거하십시오. 큰 그릇에 물이 든 넓은 팬을 채우고 얼음 조각과 1 리터의 소금과 레몬 주스를 물 1 리터당 넣으십시오. 껍질을 벗긴 귀를 물에 15 ~ 20 분 동안 두십시오. 귀에서 옥수수를 제거하고 소쿠리를 통해 물을 배출하십시오. 옥수수 커널은 밀폐 된 플라스틱 용기 또는 지퍼 백에 보관하십시오. 이러한 옥수수의 유통 기한은 최대 3 주입니다.
2
개 암 나무 열매에 옥수수 를 저장하려면 껍질을 벗기고 닦고 지퍼 백으로 밀봉하고 냉장고에 넣으십시오. 대부분의 옥수수 품종은 3 일 이내에이 형태로 저장할 수 있으며이 기간이 지나면 단맛이 없어지기 시작합니다. 매우 달콤한 품종은 최대 10 일 동안 견딜 수 있습니다.
3
냉동 옥수수 보관 날카로운 칼을 사용하여 옥수수에서 껍질을 제거하고 개미 끝의 얼룩이나 잘 익은 곡물을 제거하십시오. 크고 넓은 냄비에 많은 양의 물을 끓여서 끓으면 차가운 물과 얼음 한 그릇을 준비하십시오. 옥수수 속대를 끓는 물에 2-3 분 동안 담근 다음 집게로 제거하고 얼음에 담그십시오. 필요에 따라 찬물을 바꾸고 얼음을 넣으십시오. 수건에 기성품 귀를 펴서 말리십시오.
4
나이프를 사용하여 옥수수 곡물을 자르고 지퍼 백에 넣습니다. 패키지에 날짜를 적고 냉동고에 넣으십시오. 이 형태에서 옥수수는 최대 1 년 반 동안 보관할 수 있습니다.
5
개 암 나무 열매에 옥수수를 얼리고 싶다면 수건으로 말린 후에 각각 플라스틱 랩으로 싸서 냉동실에 넣으십시오.
6
통조림 옥수수 보관하기 옥수수 껍질을 벗기고 귀를 10 분 동안 끓입니다. 그들을 식히십시오. 귀에서 곡물을 자르고 9/10에 멸균 된 항아리로 채 웁니다. 차가운 끓인 물로 옥수수를 부으십시오. 각 병에 물 1 리터당 1 티스푼의 소금을 넣으십시오. 뚜껑을 단단히 닫고 서늘한 곳에 14-21 일 동안 두십시오. 끓인 물을 넣고 뚜껑을 닫고 냉장고에 넣으십시오. 이러한 옥수수는 약 2-3 개월 동안 보관됩니다.