빨리 요리하는 간단한 요리를 좋아한다면 야채가 들어간 식욕을 돋우는 닭고기가 그런 옵션입니다. 오븐이 당신을 위해 모든 것을 할 것이기 때문에 난로에 서있을 필요는 없습니다. 또한이 요리는 예기치 않은 도착 손님에게 음식을 공급해야 할 때 구조에 올 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -닭고기 (허벅지 또는 나지만)-700g;
- -감자-1kg;
- -적 양파-2 개;
- -피망 다육질 (노란색 또는 녹색)-1 개;
- -검은 후추-1 tsp;
- -붉은 갈은 고추 (또는 고추의 혼합물)-1 tsp;
- -소금-1 큰술. l.;
- -심황-1 tsp;
- -식물성 기름-40 ml;
- -채소 (딜 또는 파슬리);
- -베이킹 시트 또는 베이킹 접시.
사용 설명서
1
흐르는 물에 닭 허벅지 (드럼 스틱)를 씻고 종이 타월로 두드려 말립니다. 감자와 붉은 양파를 껍질을 벗기고 피망에서 줄기와 씨앗을 제거하십시오.
2
그런 다음 감자를 6-8 원 (파트)으로 자르고 피망과 양파를 큰 조각으로 자릅니다. 그런 다음 준비된 모든 재료를 큰 그릇에 넣으십시오.
3
작은 그릇에 소금, 심황 및 검은 후추와 붉은 후추를 섞습니다. 결과 혼합물을 닭고기와 야채 그릇에 붓고 식물성 기름을 넣고 모든 것을 철저히 섞으십시오.
4
오븐을 켜고 온도를 220 도로 설정하십시오. 그동안 팬을 양피지로 덮으십시오. 곰팡이가 있으면 기름으로 기름칠하십시오. 닭고기를 야채와 함께 옮겨서 모든 표면에 골고루 분배하십시오.
5
팬을 예열 된 오븐에 넣고 감자가 준비 될 때까지 40-45 분 동안 굽습니다. 완성 된 접시를 부분적으로 배열하고 다진 허브를 뿌린 다음 신선한 야채 샐러드 또는 피클을 곁들여 제공하십시오.