안젤리카 꿀은 드문 엘리트 디저트 중 하나입니다. 그것은 양봉 제품의 유익한 특성과 안젤리카 치료제의 독특한 특성을 결합합니다. V. Dahl 사전에 따르면이 식물의 이름은 "stretch"또는 "recover"라는 단어에서 유래했습니다. 전설에 따르면, 끔찍한 전염병으로 프랑스 도시 Niort의 주민을 구한 것은 안젤리카였습니다.
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안젤리카 꿀은 약간 붉은 색조를 띠는 특별한 적갈색을 has니다. 점도가 높고, 이 제품의 결정화 과정에 시간이 오래 걸립니다. 이러한 꿀은 천연 점도를 잃지 않고 몇 달 동안 액체로 남아있을 수 있습니다. 안젤리카 꿀은 기분 좋은 향기와 쓴 맛이 적은 밝고 풍부한 맛이 있습니다.
꿀의 구성에는 비타민 (그룹 B, K, E, C, PP, 카로틴, 판토텐산 및 엽산), 미네랄, 효소 및 아미노산 (알라닌, 아르기닌, 리신, 티로신, 글루탐산)의 전체 복합체가 포함됩니다. 제품의 대부분은 설탕입니다: 과당-40 %, 포도당-38 %, 말토오스-2-3 %. 꿀 100g의 칼로리 함량은 약 330Kcal입니다.
민간 요법에서 안젤리카 꿀은 질병, 강렬한 신체 활동 및 스트레스 후 힘을 회복시키는 데 널리 사용됩니다. 심장 질환, 고혈압 및 근이영양증에 사용하는 것이 좋습니다. 소량의 경우, 꿀은 우수한 적응성 물질이며 자연적인 신진 대사이기 때문에 운동 선수가 제품을 사용해야합니다. 그것은 뇌 기능에 좋은 영향을 미치며 기분을 향상시킬 수 있습니다.
안젤리카 꿀은 진정, 강장제 및 회복 효과로 유명합니다. 그것은 상부 호흡 기관의 박테리아 및 바이러스 감염에 대항하여 길고 심각한 질병의 치료에 도움이됩니다.
이 도구는 신장 환자의 보조 요법에서 널리 사용됩니다. 꿀은 살균 특성과 약간의 이뇨 효과가 있습니다. 정기적으로 사용하면 비뇨기 시스템의 활동이 정상화됩니다. 또한, 안젤리카 꿀은 생식 기관의 질병을 치료하는 데 사용되며 방광염, 질염 및 아구창으로 고통받는 환자에게 권장됩니다.
안젤리카 꿀은 장 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 만성 변비를 치료하려면 매일 아침 공복에 따뜻한 물 한 잔과 꿀 1 티스푼을 함께 섭취해야합니다. 이 제품은 장 운동성을 활성화하고 소화 속도를 높입니다. 장염 및 위염 환자의식이에 Angelica 꿀을 권장합니다.
고대부터 안젤리카의 꿀은 수유를 증가시키는 효과적인 도구로 사용되었습니다. 그러나 산부인과 의사 또는 HB 전문가와 상담 한 후에 만 간호 어머니에게 가져 가야합니다.
안젤리카 꿀의 입증 된 긍정적 인 특성에도 불구 하고이 제품에는 금기 사항이 있습니다. 당뇨병, 천식, 알레르기 경향으로는 먹을 수 없습니다. 많은 양의 꿀은 천식 발작, 불쾌감 및 체온의 급격한 증가를 유발할 수 있습니다. 또한 안젤리카 꿀은 다른 것과 마찬가지로 뜨거운 음료 (차, 커피, 과일 음료, mulled 와인 및 기타)에 녹일 수 없다는 것을 기억해야합니다. 고온의 영향으로 유용한 특성의 대부분이 손실됩니다.