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건강한 식생활

바다 갈매 나무속 열매 : 맛있는 차를위한 유용한 속성과 요리법

바다 갈매 나무속 열매 : 맛있는 차를위한 유용한 속성과 요리법
바다 갈매 나무속 열매 : 맛있는 차를위한 유용한 속성과 요리법

차례:

Anonim

넉넉한 가을에 가져온 선물 중 바다 갈매 나무속 열매가 특히 좋습니다. 그리고 문제는 그들이 아름답게 보이는 것뿐만 아니라은을 뿌린 얇은 잎 사이의 주황색 구슬-내부에서 빛나는이 통통한 열매 각각은 천연 비타민 "폭탄"입니다! 바다 갈매 나무속에 대한 많은 유용한 요리법이 있지만, 향기로운 바다 갈매 나무속 차를 양조하는 가장 빠르고 쉬운 방법입니다.

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바다 갈매 나무속의 유용한 특성

바다 갈매 나무속이 매우 유용하다는 사실은 고대부터 알려져 있습니다. 아유르베 다에는 열매가 중국 치료사에 의해 사용 된 것은 우연이 아닙니다. 의약 용 주입과 바다 갈매 나무속의 달임 요리법이 있습니다. 징기스칸 자신이 불굴의 군대에게 바다 갈매 나무를 끓여서 적을 더 지칠 줄 모르게 명령했다는 전설도 있습니다. 소비에트 시대에 바다 갈매 나무속 기름은 우주 비행사의 일상적인 식단의 일부였습니다. 25 가지 다른 식용 베리의 유익한 특성을 비교 한 핀란드 과학자들의 연구에 따르면, 바다 갈매 나무속은 블루 베리, 라즈베리, 건포도, 심지어 널리 보급되고 값 비싼 구기 베리에 비해 여러 측면에서 우수합니다. 그래서 바다 갈매 나무속에 그렇게 유용한 것은 무엇입니까? 이것은:

  • 비타민 C. 비타민 C로 잘 알려진 아스코르브 산의 함량으로 바다 갈매 나무속은 감귤류를 능가합니다! 100g의 열매에서 유익한 유기 화합물의 농도는 360mg에 도달합니다.
  • 비타민 E, B1 및 B2, 비타민 K;
  • 카로틴. 바다 갈매 나무속의 열매에 밝은 주황색을주는이 안료는 필수 비타민 A의 전구체입니다. 그 농도는 바다 갈매 나무속 100g 당 40mg에 이릅니다.
  • 혈압을 안정시키는 데 도움이되는 크롬을 포함한 최대 20 가지 미네랄;
  • 리놀레산 및 리놀렌산을 포함한 필수 지방산은 유익한 특성 중 피부에 유익한 효과이며;
  • 60 가지 이상의 항산화 제.

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바다 갈매 나무속의 열매는 면역 체계에 유익한 영향을 줄뿐만 아니라 식욕을 억제하고 심장, 간 및 신장에 유익한 영향을 줄뿐만 아니라 시력 향상에 도움이됩니다. 바다 갈매 나무 속도 가득

  • 결장 건강 증진, 변비 제거, 위장관 감염 치료;
  • 신체의 염증 과정과 싸우고, 머리카락과 피부의 외관을 개선하고, 습진 및 피부염을 포함한 후자의 다양한 질병과 싸우고 치유를 가속화합니다.
  • 정신 활동과 신체 활동을 증가시키고 뇌 순환을 자극합니다.
  • 신경계에 유익한 효과;
  • 노화 과정이 느려집니다.

바다 갈매 나무속 차와 꿀 레시피

바다 갈매 나무속 열매는 잘 알려진 맛이 있습니다. 서리 전에 쓴 신선한 딸기가 수집 된 것으로 여겨집니다. 과자뿐만 아니라 혜택을 차에 첨가하면 꿀 치료와 함께 할 수 있습니다. 반 리터의 프랑스 언론에서는 다음이 필요합니다.

-바다 갈매 나무속 열매 150g;

-홍차 2 큰술;

-천연 액체 꿀 2 큰술;

-500ml의 뜨거운 물.

바다 갈매 나무속은 흐르는 물로 씻고 분쇄기 또는 믹서기로 딸기의 2/3로 으깬다. 전체 열매, 바다 갈매 나무 퓌레, 홍차는 프랑스 프레스 플라스크에 넣고 끓는 물을 부어 넣습니다. 5-7 분 동안 양조 한 다음 꿀을 넣으십시오. 꿀을 나머지 성분과 함께 넣을 수는 있지만 가열되면이 유용한 제품은 치유력을 잃습니다.

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"초콜릿"에서와 같이 바다 갈매 나무 차를위한 조리법

바다 갈매 나무 열매의 차는 많은 카페와 레스토랑의 메뉴를 장식합니다. 많은 사람들이 인기있는 커피 숍 체인의 레시피를 좋아하고 사용자는 인터넷에서 "초콜렛 걸처럼 바다 갈매 나무 차"를 검색합니다. 그러나 카페 직원은 비밀을 밝히려고하지 않습니다.

-바다 갈매 나무속 200g;

-끓는 물 500 ml;

-1 중간 레몬;

-꿀 2 큰술.

으깬 감자에 바다 갈매 나무속 열매의 절반을 분쇄하십시오. 레몬을 전자 레인지에 몇 분 동안 넣으면 최대한 많은 주스를 짜낼 수 있습니다. 전체 및 순수 베리를 프랑스 언론에 넣고 주스와 온수를 추가하십시오. 약 5-7 분 동안 양조 한 다음 꿀을 첨가하십시오.

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