살구 잼 사과 파이는 어떤 테이블에서도 완벽하게 보입니다. 그것은 바닐라 아이스크림의 국자와 함께 제공 될 수 있습니다. 서빙하기 전에 파이를 완전히 식히는 것이 좋습니다. 이 디저트를 위해 노란 사과를 가져 가십시오.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 4 인분:
- -밀가루 1.5 컵;
- -버터 250g;
- -7 개의 노란 사과;
- -1/2 컵 살구 잼;
- -2 큰술. 설탕 큰 스푼.
사용 설명서
1
깊은 그릇에 150g의 다진 버터로 밀가루를 두 드리십시오. 작은 부스러기이어야합니다. 그것에 3 큰술을 부어 넣으십시오. 얼음물 한 스푼, 반죽을 반죽하고, 달라 붙는 필름으로 감싸고, 냉장고에서 한 시간 동안 제거하십시오.
2
반죽을 꺼내고 밀가루로 깨끗한 작업 표면을 뿌리고 곰팡이 용 반죽을 굴려 곰팡이에 넣고 초과 량을 잘라냅니다. 반죽을 1 시간 동안 그대로 둡니다.
3
사과 껍질을 벗기고 반으로 자르고 코어를 제거하십시오. 사과를 얇은 반원으로 자르고 반죽을 맨 위에 놓습니다. 설탕과 강판 버터를 뿌린다.
4
케이크를 180도에서 약 1 시간 동안 굽습니다. 황금 껍질이 형성되어야합니다.
5
살구 잼을 가열하고 미세한 체로 걸러냅니다.
6
따뜻한 케이크를 접시에 옮기고 요리 브러시를 사용하여 상단에 잼을 바르십시오. 살구 잼이 완전히 식은 사과 파이를 제공하십시오.