이 조리법의 주요 비밀은 다량입니다.
야채. 접시는 매우 아름답고 만족스럽고
맛있게 고기가 입안에서 녹아 버립니다. 축제 테이블과 매일 점심에 모두 적합합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 쇠고기 1kg
- -양파 2 개
- -피망 1 개
- -칠리 페퍼 (미각)
- -토마토 2 개
- -마늘 3 쪽
- -완두콩 1 캔
- -당근 2 개 중간 크기
- -소금, 향료
사용 설명서
1
고기를 중간 크기의 조각으로 자르고 약간의 물을 부어 소금을 넣으십시오. 20 분 동안 끓입니다.
2
고기를 조림하면서 토마토 2 종, 피망, 칠리 페퍼, 다진 양파를 믹서기로 부드럽게 만들 때까지 소스를 만듭니다. 기름을 바른 팬에 혼합물을 붓고 불에 붙인 채로 가끔 저어주십시오. 소스의 색이 변하면 고기에 넣으십시오.
3
완두콩, 다진 당근, 소금, 향신료를 넣으십시오. 셀러리를 넣으면 매우 맛있습니다. 고기가 준비 될 때까지 저열로 덮고 끓으십시오. 감자, 쌀 또는 파스타로 장식하십시오.