맛있는 생선 요리를위한식이 요법은 최소한의 기름이지만 최대의 맛과 풍부한 향신료입니다! 남부 향기가 나는 부드러운 생선으로 밝혀졌습니다. 추워도 맛있어요.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -대구 500g 스테이크;
- -150 ml의 물;
- -큰 토마토 2 개;
- -마늘 7 정향;
- -양파 1 개;
- -3 큰술. 식물성 기름 큰 스푼;
- -1 큰술. 와인 식초 숟가락;
- -1 큰술. 토마토 페이스트 한 숟가락;
- -실란트로의 무리;
- -설탕, 소금, 후추, 칠리, 레몬 주스, 소수의 호두.
사용 설명서
1
대구 스테이크를 먹고 헹구고 갓 짜낸 레몬 주스를 부어 지금은 따로 보관하십시오.
2
마늘과 양파를 껍질을 벗기고 양파를 고리로 자르고 마늘을 조각으로 자르고 예열 된 프라이팬에 약간의 기름으로 볶습니다. 야채를 너무 익히지 마십시오. 약간 바삭 바삭해야합니다.
3
토마토를 입방체로 자르고 날카로운 칼로 견과류를 자르고 칠리를 자르고 프라이팬에 모든 것을 양파와 마늘에 보냅니다. 맛을 내기 위해 한 숟가락의 토마토 페이스트, 후추 및 소금을 넣고 설탕을 넣고 물 150ml를 부어 섞습니다. 팬을 덮고 매우 낮은 열에서 10 분 동안 끓입니다.
4
생선이 팬의 바닥에 있고 소스가 생선을 덮도록 소스에 생선 조각을 넣으십시오. 와인 식초를 생선에 붓습니다. 뚜껑을 덮고 10 분 동안 끓입니다. 소금과 설탕을 섭취하십시오-필요한 경우 맛을 내기 위해 소금과 설탕을 넣으십시오.
5
고수풀 (좋아하지 않으면 파슬리로 교체하십시오), 잘 헹구고 잘게 자르고 생선 팬에 보내고 닫힌 뚜껑 아래에서 10 분 동안 끓으십시오.
6
맛있는 조지 왕조 스타일의 물고기가 준비되었습니다. 따뜻하고 차가운 모두에서 똑같이 맛있습니다. 반찬으로 쌀을 끓이거나 올리브 또는 식물성 기름으로 맛을 낸 가벼운 야채 샐러드를 만들 수 있습니다.