단백질은 신체의 필수 요소입니다. 세포는 그것으로 구성되며, 효소와 호르몬의 생성은 그것에 의존하고 압력을 유지하고 물 균형을 조절하며 다른 중요한 기능을 수행합니다. 단백질 결핍을 피하려면 메뉴에 포화 식품을 넣으십시오.
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사용 설명서
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단백질의 주요 목표는 신체 조직의 성장과 회복입니다. 이 요소가 없으면 근육 영양 장애, 빈번한 부상 및 질병으로 이어지고 회복이 오래되고 호르몬 불균형이 발생합니다. 특히 적절한 발달과 조화로운 성장을 위해서는 어린이 신체에 단백질이 필요합니다.
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영양사들은 하루에 미량 원소의 양의 표준을 계산하면 사람의 체중을 이끌어 낼 것을 제안합니다. 킬로그램 당 1.3-1.6 g의 단백질이 권장됩니다. 라이프 스타일에 중점을 둔 초기 수치를 규제해야합니다. 사람들이 움직이고, 훈련하고, 정신적 인 일에 더 많이 참여할수록 더 많은 단백질이 필요합니다.
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음식은 몸에 단백질 공급원입니다. 올바른 제품을 사용하면 건강을 개선하고 신진 대사를 정상화하며 날씬해 질 수 있습니다. 적절하게 준비된 고단백 음식은 오랫동안 포화되어 식사 후 간식을 예방하는 데 도움이됩니다.
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단백질 함량이 가장 높은 음식은 치즈입니다 (최대 30 %). 운동 애호가에게 특히 권장됩니다. 이 제품에는 많은 칼로리가 포함되어 있습니다. 수업이나 어려운 작업을하기 전에 몇 조각을 먹는 것이 좋습니다. 단백질은 근육 파괴를 수집하고 예방하는 데 도움이됩니다. 그리고 여분의 칼로리는 격렬한 활동에서 "타"니다.
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육류와 생선 (약 25 %)은 단백질 함량에서 꿀과 2 위를 차지했습니다. 첫 번째 카테고리에서 영양사는 특히 마른 쇠고기와 간을 먹는 것이 좋습니다. 돼지 고기와 다른 고기는 지방이 많습니다. 물고기의 단백질 함량은 종에 따라 다릅니다. 이 측면에서 가장 귀중한 것은 멸치, 고등어, 참치, 숭어, 연어입니다.
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가금류 고기에서 단백질의 최대 20 %가 발견됩니다. 이 제품은 체중을 줄이고 건강을 개선하려는 사람들에게 적합합니다. 고기는 완벽하게 소화되며 소량의 칼로리로 오후와 저녁에 먹을 수 있습니다. 사용의 주요 조건: 껍질을 벗기고 부드러운 요리 (오븐, 이중 보일러).
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단백질의 17 %는 계란을 포함합니다. 이 제품에서 요소는 우수하고 빠른 소화성을 특징으로합니다. 트레이너는 계란이 운동 후 간식으로 좋습니다.
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코티지 치즈는 14 %의 고단백 식사입니다. 그러나 요소가 흡수 되려면 제품에 지방이 없어야합니다. 여분의 칼로리를 피하려면 저칼로리 케 피어 또는 천연 요구르트로 코티지 치즈를 맛보십시오. 콩 단백질은 코티지 치즈보다 뒤지지 않습니다 (14 %). 이 음식은 고기와 우유를 삼가는 채식주의 자에게 이상적입니다. 오늘날 콩으로 만든 많은 제품이 있습니다. 가장 일반적인 것은 콩 치즈 (두부)와 우유입니다.
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단백질의 약 12 %가 곡물입니다. 예를 들어 파스타 나 감자 대신 반찬으로 사용해야합니다. 시리얼은 현저하게 흡수되며 소화관을 개선합니다.