졸린 아침에 상쾌한 커피 머그잔처럼 얼어 붙은 서리에 아늑한 할머니의 스카프처럼 일반적인 악천후의 배경에 대해 따뜻하고 화창한 날과 같습니다 … 바나나가 든 두부 케이크는 단순한 치료가 아니라 좋은 분위기의 열쇠입니다! 항상 그리고 어떤 날씨에도.
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좋은 분위기의 비결
이 파이의 비밀은 바나나가 있다는 것입니다! 결국, 그들은 바나나가 쉬운 과일이 아니라고 세상에 몇 번이나 말했습니다. 그것은 행복 호르몬 인 세로토닌과 직접 관련된 트립토판을 함유하고 있습니다! 즉, 트립토판 함유 식품을 많이 먹을수록 더 많이 웃습니다! 그리고 바나나 커드 파이에 향이 나는 코코아 한 잔과 다크 초콜릿 몇 조각을 넣으면 기분이 나빠질 것입니다. 구름이 흩날리고 환영하는 태양이 당신의 왕관을 엿볼 것입니다! 태양이 몹시 부족한 도시에 살고 있다면 가능한 한 자주 바나나를 먹는다. 바나나를 씹는 것에 질리면 파이를 만드십시오. 요리가 전혀 번거롭지 않고 약간의 시간이 걸리며 맛이 우수합니다.
간단한 클래식 홈 레시피
다음 제품 세트가 필요합니다.
- 버터 100g;
- 밀가루 200g;
- 물 3 큰술;
- 설탕 3 큰술.
식욕을 돋우는 충전물:
- 바나나 2 개;
- 계란 2 개
- 코티지 치즈 반 킬로그램;
시작하려면 깊은 그릇을 가져 와서 반죽에 느슨한 성분을 모두 섞으십시오. 냉동실에서 얼마 동안 숙성시킨 버터를 작은 입방체로 자르고 밀가루 혼합물에 첨가하십시오. 그런 다음 블렌더에 숟가락이나 특수 노즐을 사용하여 모든 제품을 결합하여 버터 슬러리를 만듭니다. 물질이 균일 해지면 약간의 물을 부어 넣으십시오. 말 그대로 2-3 큰 스푼이 필요하므로 덩어리가 이미 반죽과 유사한 모든 특성으로 가늘어집니다. 뜨거나 퍼지지 않도록 냉장고에 보내십시오. 훌륭한 모양을 유지하려면 비닐 봉지로 덮는 것이 좋습니다. 당신은 그 동안 충전물을 활용하기 시작합니다. 계란을 다른 그릇에 넣고 설탕을 부어 털로 완전히 치십시오. 당신이 절망적 인 달콤한 치아가 아니라면 설탕을 피할 수 있습니다. 바나나는 케이크에 충분한 단맛을줍니다.
그런 다음 커드와 다진 바나나를 결과 덩어리에 첨가하십시오. 충전물이 너무 건조하지 않도록 코티지 치즈를 촉촉하게 선택하십시오. 덩어리가 너무 두껍게 나오면 사워 크림을 조금 넣으십시오. 믹서기를 사용하여 모든 재료를 섞으십시오. 당신의 임무는 크림 같은 덩어리를 얻는 것입니다. 바나나가 완전히 녹을 때까지 음식을 저어주세요.
충전이 준비되면 테스트를 진행하십시오. 냉장고에서 꺼내 케이크에 넣으십시오. 그런 다음 반죽을 베이킹 접시에 조심스럽게 옮기고 가장자리를 따라 측면을 집어 넣으십시오. 측면은 약 3-4 센티미터이어야합니다.
그게 다야 당신은 정신적으로 자신을 칭찬 할 수 있습니다. 당신은 결승선에 있습니다! 오븐을 180 도로 가열하고 파이를 그곳으로 보냅니다. 40 분 후, 향기롭고 놀랍도록 맛있는 두부 바나나 진미가 준비됩니다. 간식을 조금 식히고 신선한 과일, 딸기 또는 초콜릿으로 장식하십시오. 임의 순서로 배열 된 초콜릿 조각 또는 가장자리에있는 바나나 조각은 매우 세련되게 보입니다. 아름답고 독창적 인 방식으로 나타납니다. 가족을 티 파티에 초대해 즐기십시오. 당신을위한 정신 모임!
느린 밥솥에 바나나와 초콜릿 코타 치즈 파이
바나나 커드 파이의 주제에는 또 다른 변형이 있습니다. 첫 번째 레시피를 이미 마스터 한 경우 두 번째 레시피로 안전하게 진행할 수 있습니다. 또한, 당신이 초콜릿을 좋아한다면, 이 조리법은 확실히 당신의 취향에 달려 있습니다. 당신은 멋지고 매우 맛있는 케이크를 얻을 것입니다. 초콜릿 엑스트라 바간자가 탄생하려면 다음 제품이 필요합니다.
반죽:
- 버터 100g;
- 초콜릿 1.5 바;
- 닭고기 달걀 4 개;
- 설탕 100g;
- 밀가루 160g;
- 베이킹 파우더 1 티스푼.
- 쿠키 200g
충전물:
- 코티지 치즈 200g;
- 닭고기 달걀 1 개;
- 설탕 2 큰술;
- 밀가루 2 큰술;
- 바나나 1 개
쿠키가 잘 될 때까지 쿠키를 반죽하여 시작하십시오. 그릇에 붓습니다. 수조에서 버터와 초콜릿을 미리 녹여 섞은 후 빵 부스러기를 추가하십시오. 베이킹 파우더, 밀가루를 부어 계란을 부수십시오. 모든 구성 요소를 하나의 전체로 결합하여 다시 저어줍니다. 당신은 중간 크기의 갈색 덩어리를 얻습니다. 미리 기름칠을 한 멀티 쿠커의 그릇에 넣고 바닥을 따라 분배하고 냉장고에 서서 보내십시오. "가장 짧은 시간"을 기다리십시오.
그런 다음 충전 준비를 진행하십시오. 믹서기에 특수 노즐을 사용하여 과일을 자릅니다. 바나나가 어두워지는 것을 막기 위해 레몬 주스 한 방울을 떨어 뜨립니다. 별도의 그릇에 코티지 치즈, 사워 크림, 계란 및 설탕을 섞으십시오. 충전물이 요리되면 반죽을 꺼내고 코티지 치즈와 바나나 덩어리를 위에서 부어 넣으십시오. 표면에 무작위로 분산 된 바나나 조각으로 파이를 장식하십시오. 그런 다음, 치즈 케이크를 슬로우 쿠커에 보내고 "베이킹"모드를 선택하고 한 시간 동안 재미있는 것을하십시오.
할당 된 시간이 지난 후 멀티 쿠커를 끄고 간식을 한 시간 반 동안 더 보관하십시오. 양조하자. 그리고 테이블에 모두를 초대하고 시음을 시작하십시오! 파이는 대조적으로 재생됩니다. 파삭 파삭 한 반죽으로 섬세한 크림 충전물 … 진저 브레드 하우스 마녀조차도 그와 경쟁하여 맛을 볼 수 없습니다.
