지친 맥주 잔여 물은 보편적 인 반죽을 만드는 데 사용될 수 있습니다. 그것에서 당신은 쿠키와 파이를 구워 피자의 기초로 사용하거나 다른 달콤하고 달지 않은 파이를 준비 할 수 있습니다. 반죽을 준비하려면 밝거나 어둡거나 신선하거나 완전히 지친 신맛이 나는 맥주가 절대적으로 적합합니다.
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퍼프 페이스 트리
달콤한 반죽을 만들려면 맥주 1 컵, 마가린 200g, 밀가루 3.5 컵, 설탕 5 컵을 섭취하십시오.
마가린은 설탕으로 균질 한 일관성을 유지해야합니다. 그런 다음 맥주를 넣고 섞어 반죽을 반죽하여 밀가루를 부분적으로 넣으십시오. 반죽은 적당히 가파르고 탄력이 있어야합니다.
이 반죽에서 구운 제품은 색다른 질감을 갖습니다. 반죽을 층으로 말아서 사각형으로 자릅니다. 슬라이스 된 사각형 사각형에 계피를 뿌려서 반으로 접어 쿠키를 구울 수 있습니다. 그리고 충전물로 퍼프 롤을 만들 수 있습니다. 과일, 두꺼운 잼, 삶은 농축 우유는 충전에 적합하거나 반죽 층에 견과류를 뿌릴 수 있습니다.