이 타르트는 전체적으로 성공적인 조합으로 구성됩니다. 아몬드와 오트밀 덕분에 향기롭고 바삭 바삭합니다. 리코 타는 신 링곤 베리와 잘 어울립니다. 리코 타 대신 코티지 치즈 나 소프트 코티지 치즈를 먹을 수 있습니다. 오렌지 묘미는 빵집에 맛과 신선함을 제공합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 테스트를 위해:
- -90 g 밀가루;
- -70g 버터;
- -설탕 50g;
- -오트밀 20g;
- -2 큰술. 아몬드 가루 큰 스푼;
- -1 큰술. 사워 크림 한 숟가락.
- 충전 용:
- -리코 타 150g;
- -1 오렌지;
- -소수의 링곤 베리;
- -소수의 아몬드 꽃잎;
- -3 큰술. 설탕 큰 스푼.
사용 설명서
1
밀가루에 오트밀, 아몬드, 설탕 및 소금을 섞는다. 대량의 차가운 버터 조각에 넣고 손으로 직접 섞어서 손가락으로 기름을 반죽하십시오. 이 덩어리에 사워 크림을 넣고 철저히 섞으십시오. 반죽을 매우 빨리 반죽하십시오. 냉장고에 작은 반죽 조각을 따로 보관하십시오. 양식의 바닥을 따라 손으로 나머지를 분배하고 냉장고에 넣으십시오.
2
오븐을 190도 수준으로 데우고 반죽으로 형태를 얻은 다음 오븐에 넣으십시오. 가벼운 홍당무를 형성하기 위해 15 분 동안 구우십시오.
3
타르트 충전재를 준비 할 때입니다. 리코 타를 설탕과 오렌지 묘미와 철저히 섞습니다 (미세한 강판에 창살). 씻은 크랜베리를 넣고 섞는다. 미래의 타르트의 구운 기초에 결과물을 넣으십시오.
4
냉장고에서 남은 반죽 조각을 제거하고 리코 타 위에 부서지면 크랜베리와 아몬드 꽃잎으로 장식 할 수 있습니다. 반죽을 준비 할 때까지 오븐에 넣고 리코 타와 링곤 베리로 타르트를 굽습니다. 약 20-25 분이 소요됩니다. 그 후 구운 음식을 완전히 요리하십시오. 리코 타 및 링곤 베리 차, 커피 또는 우유와 함께 타르트를 제공하십시오.