가볍고 풍성한 저녁 식사를위한 맛있는 요리. 즐거운 고기와 추가 성분으로 풍부한 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 4 인분을위한 레시피.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -돼지 펄프 8 조각;
- -0.5 tsp 파프리카;
- -2 큰술. 버터 큰 스푼;
- -소금 1 티스푼;
- -4 가지 향신료의 혼합물 0.5 tsp;
- -4 개의 작은 토마토;
- -양파 1 개;
- -0.25 티스푼 백리향 (건조);
- -마늘 1 정향;
- -베이 리프;
- -지상 후추 (흰색).
사용 설명서
1
고기 조각을 철저히 치고 고추와 파프리카로 양념하십시오. 그런 다음 양파를 넣고 마늘의 정향을 잘게 자르십시오.
2
팬에 버터를 녹이고 양념을 볶습니다. 그 후 내열 팬을 가져 와서 고기를 옮기고 4 가지 향신료와 소금을 뿌립니다.
3
모든 토마토를 두피로 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다. 같은 냄비 (갈비가 튀긴 곳)에서 황금 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다. 잘게 썬 베이 잎, 토마토, 마늘 및 백리향을 첨가하십시오. 다음 으로이 혼합물을 2-3 분 동안 끓입니다. 소금을 넣고 잘게 썬 혼합물로 볶습니다. 그 후, 거의 완성 된 접시를 덮고 돼지 고기가 부드러워 질 때까지 8-12 분 동안 끓입니다.
4
완성 된 뜨거운 접시에 허브 (바람직하게는 파슬리와 딜)를 뿌립니다. 고기는 스파게티 또는 삶은 쌀과 함께 제공 될 수 있습니다.