백리향, 모짜렐라 및 햇볕에 말린 토마토가 들어간 크림 빵은 매우 맛있고 풍성하며 아침 식사에 좋습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -250 ml 크림
- -밀가루 250g
- -30g 버터
- -갈색 설탕 20g
- -1 작은 술 소금
- -베이킹 파우더 5g
- -10 백리향
- -햇볕에 말린 토마토 100g
- -모짜렐라 150g
사용 설명서
1
먼저, 190C에서 오븐을 예열하십시오. 나무로되는 숟가락이 든 그릇에 백리향과 갈색 설탕으로 부드럽게 버터를 문지르고 크림을 부어 모든 것을 섞으십시오.
2
밀가루에서 약 ½ 컵을 부어 옆에 놓고 나머지는 체로 내린 후 베이킹 파우더와 소금을 섞습니다. 버터 및 버터 혼합물과 결합하고 나무 숟가락으로 반죽 한 다음 손으로 반죽하십시오. 반죽은 매우 부드럽고 손에 약간 달라 붙어야합니다.
3
손, 반죽 및 롤링 핀뿐만 아니라 테이블에 밀가루를 뿌리고 반죽을 약 4-8 mm 두께로 펼칩니다.
4
이제 둥근 케이크로 둥근 케이크를 자릅니다. 3면의 각 노치. 중간에 모짜렐라와 햇볕에 말린 토마토 한 조각을 넣고 반죽을 차례로 감싸서 멋진 "튤립"으로 마무리하고 모짜렐라에 백리향과 레몬 소금을 뿌리고 신선한 백리향으로 장식하십시오.
5
결과 빵을 양피지가 쳐진 베이킹 시트로 옮기고 예열 된 오븐으로 보냅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 25 분 동안 굽습니다.
6
빵을 굽고 난 후 약간 식히고 백리향으로 장식하고 시도하십시오.
유용한 조언
모짜렐라는 다른 소금물 치즈로 대체 할 수 있습니다.
반죽이 자르는 동안 붙어 있으면 걱정할 필요가 없습니다. 손가락을 밀가루에 담그고 반죽을 통과하십시오.