바다 칵테일 샐러드는 준비하기 쉽고 저렴한 식사이며 안전하게 미식가 요리라고 부를 수 있습니다. 이 혼합물의 조성에는 다양한 해양 파충류가 포함되어 있으며 평범한 사람의 식단에는 거의 포함되지 않습니다.
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바다 칵테일이란 무엇이며 사용 방법
바다 칵테일은 해산물, 새우, 홍합, 오징어 및 문어가 혼합되어 있습니다. 이 제품은 비타민 A, D 및 E뿐만 아니라 많은 양의 아미노산, 30 가지 이상의 미량 원소를 함유하고 있기 때문에 매우 유용합니다.
상점에서는 바다 칵테일이 얼어 붙은 형태로 제공되므로 미식 요리의 기초로 사용하기 전에 약간의 작업을해야합니다.
우선, 바다 칵테일을 해동하고 끓는 물에 3-5 분 동안 몇 분 동안 보관해야합니다. 또한 냄비에 해산물을 찌를 수 있습니다-바다 혼합물을 물로 채우고 중불로 물을 증발시킵니다. 냄비에서 물이 증발하자마자 해산물 사용을 시작할 수 있습니다. 차가운 물에 바다 칵테일을 넣고 약 15 분 동안 요리 할 수도 있습니다.
냉동 바다 칵테일을 구입할 때 냉동 방법에주의를 기울이십시오. 해산물을 충격 방법으로 냉동하는 것이 가장 좋습니다. 중요한 미묘한 차이는 패키지에 얼음이나 눈이 없어야한다는 것입니다. 패키지를 압축하여 패키지의 존재 여부를 결정할 수 있습니다. 패키지를 압착 할 때 크런치가 들리면 제품이 여러 번 얼어 졌음을 의미하므로 그러한 칵테일 구매를 거부해야합니다.