칠면조 고기는 당신을 격려 할 수 있다는 점에서 독특합니다. 칠면조에는 인체에서 기쁨의 호르몬으로 변하는 특수 물질이 들어 있습니다. 또한 칠면조 고기는식이 요법입니다. 야채와 오리지널 드레싱으로 칠면조 샐러드 요리를 제안합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -칠면조 필레-500g;
- -양파-1 머리;
- -올리브 오일-6 큰술. l.;
- -식물성 기름-2 tsp;
- -체리 토마토-8 개;
- -피망 (노란색)-1 개;
- -겨자-2 tsp;
- -레몬-1 PC;
- -설탕-0.5 tsp;
- -상추 잎-10 개;
- -소금-0.5 tsp;
- -지상 후추-꼬집음.
사용 설명서
1
육류 준비. 칠면조 필레를 물로 헹구고 가볍게 두 드리십시오. 등심을 작은 조각으로 자릅니다.
2
냄비에 식물성 기름을 데우고 칠 때까지 칠면조를 볶습니다. 구이가 끝나면 고기에 소금과 후추를 바르십시오. 종이 타월에 칠면조 조각을 넣어 과도한 지방을 흡수합니다.
3
요리 드레싱. 양파를 껍질을 벗기고 작은 사각형으로 자릅니다. 레몬에서 주스를 짜냅니다. 레몬 주스로 양파를 부어 5 분 동안 그대로 두십시오. 겨자, 올리브유, 소금, 설탕, 후추, 다진 양파 및 나머지 레몬 주스를 결합하십시오. 잘 섞어주세요. 급유가 준비되었습니다.
4
토마토와 후추를 물로 헹구고 가볍게 두 드리십시오. 토마토를 얇은 조각으로 자릅니다. 후추에서 줄기와 씨앗을 제거하고 얇은 조각으로 자릅니다. 양상추 잎은 손으로 씻고 찢습니다.
5
접시에 양상추 잎을 넣고 토마토 슬라이스를 위에 얹은 다음 칠면조 슬라이스를 골고루 퍼뜨립니다. 후추 짚으로 꼭대기에 오르십시오. 완성 된 샐러드 드레싱을 붓고 40 분 동안 냉장하십시오. 접시가 준비되었습니다!