우아하고 맛있는 샐러드에는 맛을 망치지 않고 오히려 "강조 표시"하는 제품 조합이 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -1 오렌지;
- -닭고기 4 조각;
- -가벼운 마요네즈 200g;
- -자두 200g (피트);
- -게 스틱 200g;
- -0.5 컵 호두 (껍질 벗겨짐);
- -소금, 후추, 향미료, 허브 (장식용);
사용 설명서
1
차가운 물에 닭고기 필레를 헹구고 냄비에 넣고 요리 될 때까지 적당한 열로 약 20-25 분 동안 끓입니다. 그런 다음 닭고기를 불에서 꺼내 국물에서 완전히 식히십시오. 그런 다음 약간 말린 고기를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.
2
자두를 분류하고 씻고 30 분 동안 끓는 물을 부은 다음 잘게 자릅니다. 껍질에서 오렌지를 껍질을 벗기고 흰색 섬유와 씨앗을 제거하고 조각으로 분해하십시오. 딱지에서 날카로운 칼로 살을 빼십시오. 껍질을 벗긴 오렌지 펄프를 작은 조각으로 자르고 각 조각을 3 부분으로 나눕니다.
3
크랩 스틱을 잘게 썬다. 나이프를 사용하여 호두를 잘게 자르거나 푸드 프로세서에서 잘라냅니다.
준비된 구성 요소를 일정한 순서로 나누어 용기에 넣으십시오: 닭고기 필렛을 바닥에 뿌린 다음 견과류, 자두, 오렌지 및 게 막대기를 맨 위에 분배하십시오.
4
완성 된 요리를 장식하기 위해 각 성분 (닭 제외)에서 소량을 따로 보관하십시오.
소금, 후추, 향신료로 맛을 내기 위해 샐러드의 각 층을 맛보십시오.
5
마요네즈를 작은 용기에 넣고 포크로 때리거나 무성해질 때까지 털어냅니다. 샐러드 위에 마요네즈를 뿌립니다. 자두, 다진 견과류, 게 스틱 및 신선한 허브 조각을 제공하기 전에 접시를 장식하십시오.