감자 요리를위한 많은 요리법이 있습니다.이 야채는 삶거나 볶거나 구울 수 있습니다. 그러나 축제 테이블의 경우 계란으로 채워진 감자를 만들고 샐러드와 함께 제공하는 것이 좋습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- • 1kg의 감자;
- • 달걀 10 개;
- • 3 개의 피클;
- • 소시지 300g;
- • 완두콩 1 캔;
- • 식물성 기름;
- • 다진 채소;
- • 소금과 마요네즈 맛.
사용 설명서
1
계란으로 채워진 감자 10 인분을 준비하는 데 60 분이 걸립니다. 감자를 씻고 유니폼을 입고 요리하고 식을 때까지 기다렸다가 껍질을 벗기고 상단을 잘라 내고 컵을 만들기 위해 중간 부분을 제거하십시오.
2
오븐을 180 ° C로 예열하고 달걀 하나를 각 감자 컵에 넣고 상단에 소금을 넣고 식물성 기름으로 기름칠 된 베이킹 시트에 넣고 15 분 동안 오븐에서 굽습니다. 박제 감자를 준비하는 동안 샐러드를 만듭니다. 우리는 피클과 소시지를 작은 입방체로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 오이와 소시지에 넣고 통조림 완두콩, 허브 및 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.
3
샐러드를 큰 접시에 넣고 오븐에서 감자를 꺼내 샐러드 주위에 놓습니다. 다진 허브로 접시를 뿌리고 토마토로 장식하십시오. 채워진 감자는 뜨겁고 차가운 형태로 테이블에 제공 할 수 있으며 버터 나 식물성 기름으로 뜨거운 접시에 기름칠하십시오. 달걀 대신에 다진 고기, 달걀이 든 다진 고기, 다진 허브와 치즈가 든 튀긴 버섯 등을 채울 수 있습니다. 이 경우 감자에는 신선한 오이, 토마토, 양배추, 올리브와 같은 가벼운 야채 샐러드가 가장 좋습니다. 서빙하기 전에 사워 크림을 따르십시오.