퍼프 페이스 트리에서 굽는 것은 매우 맛있지 만 집에서 반죽을 요리하는 것은 번거롭고 시간이 많이 걸리는 작업입니다. 이제 기성품 냉동 반죽이 선반에 나타났습니다. 효모와 비 효모입니다.
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퍼프 혀
퍼프 페이스 트리에서 준비 할 수있는 가장 간단하고 빠른. 비 효모 반죽은 갈대에 더 적합합니다. 밀가루로 테이블을 뿌리고 냉동 반죽을 펼치십시오. 녹을 때 롤링 핀이있는 반죽을 0.5-1cm 두께의 층으로 말아서 과립 설탕을 뿌린 다음 롤링 핀으로 반죽을 약간 밀어 넣으십시오. 날카로운 칼로 직사각형이나 스트립을 자릅니다. 우리는 오븐을 180도까지 가열합니다. 우리는 베이킹 시트에 해바라기 기름을 바르고 혀를 오븐에 넣습니다. 15-20 분 후 에어 텅이 준비됩니다.
치즈 퍼프
퍼프의 경우 효모 반죽을 가져 와서 녹입니다. 반죽이 녹는 동안 치즈를 만들어 봅시다. 퍼프의 경우 단단한 품종을 섭취하는 것이 좋습니다. 우리는 0.5 * 0.5 * 3cm의 큐브로 보드에 치즈를 자르고 강판에 문지르지 않으면 녹을 것입니다. 녹은 반죽을 1cm 두께의 층으로 펴서 10 * 10cm 정사각형으로 자르십시오 한쪽에는 치즈와 버터 한 조각을 넣고 모서리로 뒤집어 포크로 잡습니다. 베이킹 시트에 해바라기 기름을 바르고 퍼프를 넣고 15 ~ 20 분 동안 예열 된 오븐에 넣습니다.
삶은 농축 우유 크루아상
간단하지만 놀랍도록 맛있는 또 다른 요리. 그것을 준비하려면 반죽을 1cm 두께의 층으로 굴려 삼각형으로 자릅니다. 충전재를 삼각형 바닥에 놓고 베이글에 부드럽게 굴립니다. 우리는 크로와상을 기름칠 된 판에 넣고 180도 예열 된 오븐에 넣습니다.
시나몬 롤
완성 된 반죽을 1cm 두께의 층으로 펴서 계피와 입자가 굵은 설탕으로 표면 전체를 뿌린 다음 롤로 비틀어줍니다. 롤을 2-3cm 조각으로 자르고 롤에 펴서 15-20 분 동안 오븐에서 굽습니다. 계피는 과자 양귀비 씨앗으로 대체 할 수 있습니다.