굴 버섯은 굴 버섯 계열의 큰 버섯입니다. 어린 버섯은 짙은 회색 또는 갈색을 띠고 가장자리가 말린 볼록한 모자가 있으며 나중에는 짙은 회분이 자주색 색조이며 편평한 모자는 물결 모양의 가장자리가 있습니다. 맛을 내기 위해 포르 치니 버섯과 비교할 수 있으며 굴 버섯에는 많은 치유력이 있습니다.
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굴 버섯 사용
굴 버섯은 구성에 인체에 필요한 모든 유용한 물질이 있습니다. 이 버섯은 아미노산과 단백질의 함량이 야채에 매우 가깝고 탄수화물과 지방의 양으로 야채 작물을 능가합니다. 굴 버섯에는 많은 미량 원소와 비타민이 들어 있으며 지방 분해를 가속화하는 효소가 있습니다. 버섯에는 장내 미생물의 활동을 정상화하고 몸에서 독소를 제거하고 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되는 유용한 섬유가 포함되어 있습니다.
굴 버섯에 함유 된 미네랄 물질은 신체의 신진 대사를 조절합니다. 담석 병 환자에게는 굴 버섯을 권장합니다.
굴 버섯의 치유력
음식에 굴 버섯을 정기적으로 사용하면 신체에서 방사성 물질의 제거를 촉진하고 암을 예방할 수 있습니다. 세계 의학 에서이 곰팡이를 기본으로 한 제제는 암, 알레르기 및 기타 질병의 예방 및 치료에 사용됩니다.
버섯에는 플루 로틴 (plurotin)이라는 항생제가 함유되어 있으며 강력한 항 종양과 항균성을 지니고 있습니다. 굴 버섯은 항 바이러스 효과가 있으며 다당류 함량이 높기 때문에 면역력이 향상됩니다.
이 버섯은 예를 들어 일부 피부 질환, 방사선 노출로 인한 질병으로 신체 면역의 감소로 인해 발생하는 질병이있는 경우식이 요법에 포함되어야합니다. 다당류 키틴 및 미끼는 독성 물질을 흡수하여 신체에서 제거합니다. 굴 버섯의 이러한 특성은 암 치료 중 방사선 노출 및 화학 요법에서 매우 중요합니다.