다진 고기가 들어간 스크램블 에그에 대한이 요리법은 기본이며 해군의 파스타 수준에서 복잡성 수준에 있습니다. 젊은 주부는 요리 연구를 시작할 수 있습니다. 요리는 단순함에도 불구하고 매우 만족스럽고 맛있습니다. 고기는 오믈렛을 이질적으로 만들고 주스에 담근다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -우유-100g;
- -밀가루-1 큰술;
- -소금-2/3 tsp;
- -계란-6 개;
- -식물성 기름-2 큰술;
- -다진 고기 (고추, 소금, 양파, 고기)-350g.
사용 설명서
1
식물성 기름으로 팬을 고열로 가열하십시오. 다진 고기를 넣고 가볍게 저어 갈 때까지 자주 저어줍니다.
2
세라믹 또는 금속 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 다진 고기를 고른 층으로 넣으십시오.
3
거품에서 밀가루, 소금 및 계란을 치십시오. 우유를 넣고 가볍게 저어주세요. 결과 계란 덩어리를 금형에 붓습니다.
4
오븐을 220oC로 예열하고 오믈렛을 넣고 35 분 동안 굽습니다. 다진 고기를 곁들인 오믈렛은 약 4 번 자라서 장미 빛 밝은 빵 껍질을 만듭니다.
5
완성 된 오믈렛을 즉시 자르고 차가운 우유 또는 케 피어와 함께 제공하십시오. 식은 후에는 모양이 약간 떨어집니다.